食材用料
面粉 100克 水 150克 色拉油 5克 白糖 45克相克食物 面粉 8克 白糖糕的做法1.水和油放入不锈钢盆里
2.开火加热至冒泡。
3.转小火加入面粉
4.搅拌至无干粉，不沾手光火。
5.取出烫面，揉成光滑细腻的面团
6.白糖和面粉拌匀
7.面团分成六个大小相同的小面团
8.揉圆按扁包入白糖馅
9.揉圆按扁
10.锅内放油，油温六七成热
11.放入糖糕胚
12.炸至表面金黄浮起，捞出沥油即可。
小贴士
糖馅不要包的太多，以免在油锅里膨胀时爆开
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