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日料鸡肉丸(日式鸡肉丸子)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-29 17:00:47
导读

在日本的居酒屋里,鸡肉丸是必不可少的下酒菜,然而他们不知道的是,这些鸡肉丸大部分都是一位山东大叔制作的,而且原料,竟然是上不了大雅之堂的鸡屁股。 在山东大叔惠增玉的眼中,不值钱的鸡屁股可是蕴含着巨大的商机,创业初期,有100吨鸡屁股滞留在仓库,为了这100斤鸡屁股,惠增玉尝试了很多方法,最终发现把他们做成鸡肉丸子,以普通鸡肉做成的鸡肉丸子还要好吃。 一开始那些日本商人对这批鸡屁股从不接受,但是对

在日本的居酒屋里,鸡肉丸是必不可少的下酒菜,然而他们不知道的是,这些鸡肉丸大部分都是一位山东大叔制作的,而且原料,竟然是上不了大雅之堂的鸡屁股。

在山东大叔惠增玉的眼中,不值钱的鸡屁股可是蕴含着巨大的商机,创业初期,有100吨鸡屁股滞留在仓库,为了这100斤鸡屁股,惠增玉尝试了很多方法,最终发现把他们做成鸡肉丸子,以普通鸡肉做成的鸡肉丸子还要好吃。

一开始那些日本商人对这批鸡屁股从不接受,但是对鸡肉丸子却来者不拒,甚甚至在尝过这批用鸡屁股制作的丸子之后,爱上了这种丸子,要求惠增玉日本为专门专门进口这种丸子,赚取了大笔的外汇。

而山东大叔惠增玉也对冷冻食品有了丰富的经验,在今年联合山东官方全力打造全国最大的预制菜生产基地,让全国的群众都能享受到大国味道。


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