一、电饭锅美食,煮饭的时候,用什么食物放在电饭锅上面蒸,推荐几样比较好吃的。
粉蒸肉,具体做法可以百度
二、只有一个电饭煲.怎样煮饭最好吃?
在饭煮到刚干水时,把下好味的肉和青菜放进锅里,在饭熟时再焖5分钟,如果不够味,下一点酱油熟油,一锅香喷喷的“煲仔饭”就可以吃了。
要吃什么菜,菜谱自己定。
三、电饭煲蒸饭怎么做如何做好吃
冬菇鸡肉电饭煲蒸饭
用料
鸡肉 适量
冬菇 适量
姜丝 适量
食用油 多量
红荔牌红米酒 3勺
海天酱油 多量
冬菇鸡肉电饭煲蒸饭的做法
将冬菇,鸡肉,姜丝切好备用
鸡肉事先放姜丝,食用油,米酒,酱油搅拌,再下冬菇一起搅拌腌制。
等待米饭冒烟,水分差不多吸收完时把材料倒进电饭煲里一起煮熟即可。最后有葱花可放葱花更加适配。
小贴士
腌制食材时,油,酱油必须多量才可好!
电饭煲腊味饭
材料
广式腊肠1根(约100g),腊肉1小块(约100g),四川麻辣肠1根(约100g),大米200g,油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),生抽1汤匙(15ml),香葱(或大葱的绿色段)适量
做法
洗净的大米放在电饭煲里,调入油(1汤匙,15ml)、盐拌匀,加入1:1的水。
将广式腊肠、腊肉和四川麻辣肠分别切薄片,整齐地码放在锅里大米的表面,连接电源开始蒸饭。
中火加热小煎锅中的油(1汤匙,15ml),至油冒烟沸滚,关火,放香葱段(或大葱的绿色段),拨炒几下出香味,调入生抽。即成调味汁。
饭和肉蒸熟后,将调味汁均匀地淋上,再于表面撒新鲜香葱花即可。
小诀窍:
其实每个人对于米饭的软硬程度有不同地要求,所以加入水的量可以适当调整,但应遵守蒸米饭而不是煮粥的基本原则。
如果各种腊味备不齐或另有选择,均可以作适当调整。同样的方法做烧鹅饭、油鸡饭、叉烧饭等都很好吃。
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