易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

炸多春鱼怎么炸的脆香(正宗干炸多春鱼的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-29 15:00:14
导读

干炸多春鱼食材&配料:多春鱼、鸡蛋、面粉、盐、椒盐、葱姜汁、料酒、生粉制作步骤:多春鱼清洗干净后用葱姜汁、料酒腌制20分钟左右。鸡蛋中加入盐、面粉、生粉、少许的水搅拌成糊。把腌制好的鱼清洗一下,吸干水分后挂糊,再用五成热油温炸至金黄捞出控油装盘,带椒盐上桌即可。盐水鸭食材&配料:白条鸭、老盐卤、炒盐、姜、葱、料酒、八角、花椒、盐制作步骤:鸭子清洗干净后控干水分,用炒盐腌制12个小时左右,再放入老盐

干炸多春鱼

食材&配料:

多春鱼、鸡蛋、面粉、盐、椒盐、葱姜汁、料酒、生粉

制作步骤:

  • 多春鱼清洗干净后用葱姜汁、料酒腌制20分钟左右。
  • 鸡蛋中加入盐、面粉、生粉、少许的水搅拌成糊。
  • 把腌制好的鱼清洗一下,吸干水分后挂糊,再用五成热油温炸至金黄捞出控油装盘,带椒盐上桌即可。
  • 盐水鸭

    食材&配料:

    白条鸭、老盐卤、炒盐、姜、葱、料酒、八角、花椒、盐

    制作步骤:

  • 鸭子清洗干净后控干水分,用炒盐腌制12个小时左右,再放入老盐卤中浸泡12个小时左右。
  • 不锈钢桶中加入水烧开,放入葱姜、八角、花椒烧开,再把浸泡过的鸭子清洗一下,放入桶中,加入料酒大火烧开后撇去浮沫,小火煮15分钟,关火后焖40分钟左右即可。
  • 卤好的鸭子放凉后改刀装盘,淋入煮鸭子的原汤上桌即可。
  • 蜜汁小番茄

    食材&配料:

    小番茄、蜂蜜、白糖

    制作步骤:

  • 小番茄清洗干净后用开水烫皮。
  • 去皮后的小番茄,加入白糖、蜂蜜一起拌匀,放入保鲜盒中,加盖,放入冰箱中冷藏12个小时左右装盘上桌即可。

  • 声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

     
    (文/小编)
    免责声明
    • 
    本文炸多春鱼怎么炸的脆香(正宗干炸多春鱼的做法)链接:http://www.esxun.cn/news/601378.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
     

    Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


    冀ICP备2023038169号-3