健康功效：
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育
食材用料：
荞麦挂面1小撮牛肉1小块相克食物鸡蛋1个相克食物生菜1颗相克食物小香葱1根香油适量酱油适量醋适量相克食物味精适量相克食物盐适量菜谱做法：
1.准备荞麦挂面
2.生菜去根洗净
3.牛肉切薄片
4.鸡蛋煮熟去皮切两半
5.切葱花放在碗里，放香油，酱油，醋、味精，盐
6.水烧开放面条煮熟关火，放生菜浸一下就行。
7.碗里盛适量面汤
8.面条，生菜捞入碗里
9.放上牛肉，鸡蛋就可以吃了。
菜谱小贴士：
因为挂面是干的，不容易煮透。水烧响的时候就可以放挂面煮、烧开后中水火煮就行。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
