一、庸哥是什么意思？
庸哥是一个网络用语，常用于形容某人没有什么特别突出的优点或特点，比较平凡或普通。这个词的来源可能是“庸俗”二字的简称，也可能是因为“庸”这个字本身就有平凡、普通的意思。
二、印度美食历史？
咖喱饭——可以是素食,也可以是荤食;可以是米饭,也可以是面食。
米饭——正宗的印度米饭是用一种闻名世界,名为Basmati的米做成。这种米粒饱满纤长,做出来的饭松软而不糊烂,呈润泽的金黄色。
芭蕉叶饭——以刚摘的芭蕉叶做盛器,将盐、芒果泡菜、蒜茸、卷心菜泥、薄饼、米饭之类的各种食物和调料摆放其上,其色悦目,其香诱人,其味则难有定论。
扑劳(Pulao)——由米饭、咖喱、肉类、青菜或花生烩制而成。
手抓饭——典型的印度饭食。吃饭时用右手将饭菜反复搅拌和匀,然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中。在高档餐馆或正式场合,印度人使用刀叉作为餐具。
馕——面饼,印度人的主食。馕总是与菜糊、汤汁以及用豌豆、绿豆等各类豆制品熬成的豆汤一起食用的。无论是在印度的高级餐馆,还是在普通人家,总可看见印度人撕一块馕,蘸上菜糊或其他汤汁津津有味地吃着。
烤饼——面饼类食品的统称,常见的品种包括:南(Nan)、罗提(Roti)、普里(Puri)、恰巴提(Chapattis)、哈瓦(Halwa),以及用各种面粉烤制的面包和油炸面包。吃印度烤饼时,常包以咖喱肉、蔬菜或沾上扁旦糊(Dhal)。
印度飞饼——并非正宗印度菜品,在印度国内极为少见。我们所说的“印度飞饼”据说发源于东南亚和香港一带,因为那里居住着大量印度移民,那里的印度厨师为了适应当地的饮食习惯,在传统印度烤饼的基础上,创制了“飞饼”,并一“抛”成名。
未发酵的燕麦面包——冬天食品,抹上青芥末其味诱人,无论是农夫还是城市人都把它当作宝贝。
脆薄饼、蒸米糕——南部城市的名食。
烧春鸡——印度名菜,将抹上“咖喱”的鸡吊在“天度”(Tan—door)中高温烘烤而成,天然香料的味道和颜色深深地渗入鸡肉,称得上色、香、味俱佳。
串烤——印度菜一绝,将经过处理的肉用铁钎串起来,放入装有木炭的烤炉内翻烤,几分钟后已是香味扑鼻,蘸上印度特有的调味酱,味道极其鲜美。
比尔亚尼菜——由蔬菜、豆子、海鲜,有时还有鸡和肉烩制的菜肴。
咖喱肉汤——浓鸡汤里加上土豆、胡萝卜、苹果和葡萄干,用咖喱、生姜和热辣椒调味。
三、印度美食做法全集？
印度美食做法，先准备好食材，全部切碎，然后放油，把食材全部炒熟，再撒上印度特有的各种香料，搅拌均匀，放凉就可以手抓饭了
印度特有香料有:印度黑盐，郁金香粉，黑胡椒，红辣椒面，小茴香子，甜红椒粉，胡荽子粉，丁香，肉桂，小豆蔻，番红花，葫芦巴子，绿茴香子，阿魏，黑芥末子，咖喱粉，黄姜等等，都可用于实物烹煮用！
四、印度顶级婆罗门美食？
婆罗门参配绿色意面
婆罗门参配绿色意面是由意式绿色宽面，罐装婆罗门参，红辣椒，黄油，淡奶油，蔬菜清汤，盐，胡椒粉，豆蔻粉等食材制作而成的一道美食。
食材准备
意式绿色宽面约400g
罐装婆罗门参约400g
红辣椒1个
黄油15g
淡奶油100ml
蔬菜清汤150ml
盐适量
胡椒粉适量
豆蔻粉12g
特色
营养补充站：12g脂肪，13g蛋白质，58g碳水化合物
做法
1. 将一半的婆罗门参斜刀切成厚5mm的薄片待用。
2. 在锅中加热黄油，融化后放入另一半的婆罗门参略炒，然后倒入豆蔻粉、蔬菜清汤和罐头中浸泡婆罗门参的
汤汁，加盖用微火煮制15分钟。
3. 将煮好的婆罗门参与汤汁一起倒入打碎机中打制成酱，然后加入切好的婆罗门参斜片、淡奶油和红辣椒小丁
搅拌均匀，并用盐、胡椒粉调味，制成调味汁。
4. 把意式绿色宽面用淡盐水煮熟，与作好的调味汁搅拌均匀即可。
小贴士
其原产欧洲南部的希腊、意大利等地，有200多年栽培历史，欧、美洲的国家栽培较多，中国很少种植。可用洋蓟心、芦笋、胡萝卜或白萝卜代替罐装婆罗门参。可用清水代替蔬菜清汤。
婆罗门鸡肉质细腻，蛋白质含量较高，口感丰富，而且易于人体消化，是一种营养价值较高的肉食鸡
五、印度美食有哪些特色美食介绍？
印度美食如下：roganjosh咖哩羊肉 gushtaba辣肉球加优酪乳 biryani鸡或羊肉加橙汁饭 kebab印度烤肉串 bhujia咖哩素菜 samba印度煎饼包泡菜及咖哩扁豆 pomfret鲑鱼 malai椰汁咖哩虾 kulfi冰淇淋，印度茶
六、印度的美食有哪些？
印度美食如下：
roganjosh咖哩羊肉
gushtaba辣肉球加优酪乳
biryani鸡或羊肉加橙汁饭
kebab印度烤肉串
bhujia咖哩素菜
samba印度煎饼包泡菜及咖哩扁豆
pomfret鲑鱼
malai椰汁咖哩虾
kulfi冰淇淋，印度茶
七、状元哥美食卤肉配方？
状元哥美食卤肉（卤猪蹄）配方：
1.猪蹄清洗干净，锅中放水放葱姜烧开后，放入猪蹄开着盖子煮两分钟，捞出用冷水冲降温，沥干
2.炒糖色：锅中放一汤匙色拉油，放一汤匙冰糖碎（冰糖用布包好砸碎），小火煮到冰糖融化颜色变深
3.倒入焯好的猪蹄，不断翻炒至粘满糖色
4.倒入两汤匙生抽，半汤匙老抽炒匀至猪蹄全部上色
5.倒入一汤匙料酒和姜片炒匀
6.把一颗八角和十粒花椒装入茶包袋，和葱同时放入锅中
7.加足量水没过猪蹄，水开转小火加盖焖两个小时
8.开盖转大火收浓汁水，出锅前淋些香油炒匀即可
八、状元哥美食黄瓜做法？
将洗净的黄瓜先切成段。然后改刀切成条。切好的黄瓜条装入盆中。加入30克的食盐，将黄瓜条充分的抓拌均匀，抓匀后腌上两个小时。炒锅加入食用油，下面一把花椒，小火炒香，
炒香后将花椒捞出，加入600毫升的生抽，200毫升的陈醋，100毫升的味极鲜，60克的白糖开大火烧开已经烧开了转中小火煮5分钟，5分钟后关火自然晾凉，准备50颗的大蒜切成片，中20克生姜切片，再切成细丝，准备几个青椒切成段，全部切好后和大蒜放在一起，黄瓜已经腌出了很多的水，
将黄瓜控水放入纱布中。从内挤出多余的水分，洗好的黄瓜条装入另一个大盆中，这个时候黄瓜条特别的有韧性，这样才更脆。用手抓拌均匀。第二个。晾凉的料汁加进来。封口处加入一瓶盖的高度白酒，盖上盖子，泡上两个小时就可以享用了
九、黑哥美食猪蹄做法？
猪蹄的做法：猪蹄洗净剁块，姜切片，葱切段待用。
锅中放油烧热，放入白砂糖炒成红褐色，放入猪蹄不停的翻炒。加水放入葱、姜、桂皮、花椒、老抽、料酒、盐收汁即可。
十、道哥美食烧鸡做法？
步骤2
选料选用生长7-24个月，重2-2.5斤的嫩鸡或肥母鸡
步骤3
屠宰和开剥屠宰后放净血，趁鸡体尚温时，放到58-60℃热水浸烫。退净羽毛，用凉水洗净浮毛和浮皮，切去鸡爪。在鸡颈上方割一小口，露出食管和气管，再将其臀部和两腿间各切开7-8厘米长口，割断食、气管，掏出内脏，割下肛门后，用清水冲去腹内的残血和污物
步骤4
选型和炸鸡将洗净的白条鸡腹部向上放在案上，左手稳住鸡体，右手用刮刀将肋骨中间处切断，并用手按折。根据鸡的大小，选取高直一段放置腹内把鸡撑开，再在下腹脯尖处切一小口，将双腿变叉插入腔内，两翅也交叉插入口腔内，造型成为两头尖的半圆形，再用清水漂洗干净后挂晾，待晾掉表皮水分即可炸鸡。将晾好的白条鸡全身涂匀蜂蜜水，其比例为水60%、蜜40%。将油（豆油、花生油均可）加热到150-160℃，把鸡放入油内翻炸半分钟，炸成柿红色即可捞出
步骤5
煮鸡其配料按100只鸡计算：砂仁、豆各0.03斤，丁香近0.01斤，草果、陈皮各0.06斤，内桂、良姜、白芷各0.18斤，海盐4-6斤，陈年老汤适量已炸好的鸡顺序平摆在锅内，兑入陈年老汤和化开的盐水后，再放入砂仁等8味配料，用竹篦压住鸡体，使老汤浸住最上一层鸡体的一半。先用在火将汤烧开，然后把12-18克火硝放入鸡汤沸入溶化，将汤煮开后再用文火焖煮，直到煮熟为止，从开锅算起，一肌须煮3-5个小时。捞出时要注意保持造型美观
步骤6成品特点鸡身呈浅红色，鸡皮不破不裂，鸡肉完整，鸡味鲜美，肥而不腻。此道口烧鸡市场上供不应求，特别是一些旅游客多的地方，销量极大
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