一、可以生吃的菜都有哪些
素食：生菜、白萝卜、胡萝卜、红萝卜、青瓜、香菜、葱、姜、蒜、韭菜、莲藕、西红柿、辣椒、圆白菜。
荤菜:刺身类，如三文鱼刺身，甜虾刺身、牛肉刺身、龙虾刺身 等。
还有鸡蛋、豆腐、牛奶和水果类。
二、粤菜生嗜来历如生嗜鸡块
您好！生嗜的来历是来自烹饪时，发出的声音。一般生嗜都是使用沙煲，烹饪时候由于水蒸气在高温下发生的蒸发~发出嗜·~嗜~的响声！
三、谁能给些有关生瓜的菜谱
生瓜一个，牛肉丝一小碗，生姜两片，葱四小根，白干一块；色拉油、盐、调牛肉味的酱
开始炒啦：
1.生瓜切成丁，生姜和葱都切的碎碎的，白干也切成小丁
2.倒适量色拉油，开火热锅，然后放生姜和葱，随便炒两下
3.放牛肉丝，翻炒一两分钟至变色，然后加酱调一下味道
4.盛出来，再倒油，放白干、生瓜
5.生瓜比较容易熟，所以也炒个一两分钟就可以了，中途别忘了放盐，还有加点水
6.再倒入适量的牛肉丝，再次翻炒
7.炒着看差不多了就可以盛出来啦
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