万能凉拌酱汁!菠菜凉拌粉丝! !这样组合!好吃到哭!清爽的凉拌菜吃起来非常开胃哦!
教你一个简单的凉拌酱汁~凉拌黄瓜、木瓜、凉面都可以用上呢~没有胃口吃饭的时候~闻到这盘凉拌菜!凉拌菠菜和粉丝! !胃口瞬间就好了哈哈
食谱：
菠菜凉拌粉丝
材料:
菠菜300克、龙口粉丝2个、蒜末适量、辣椒碎少许、白芝麻少许、花生米少许、香菜1根
调味酱汁:生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、盐少许、白砂糖1勺、香油1勺~
做法:
1.粉丝提前10分钟浸泡在水中，泡软后加入锅中煮熟捞起放盘子里备用
2.菠菜洗干净后加入油加入锅中煮熟捞起~煮菠菜的时候可以加一点点的盐
3.热锅后加入适量的油，加入蒜末和辣椒碎爆出味~接着倒入酱汁:生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、盐少许、白砂糖1勺、香油1勺搅拌均匀倒入锅中煮至烧开即可最后撒_上白芝麻在酱汁里放凉I
4.菠菜和粉丝搅拌混合在一起倒入酱汁搅拌均匀~最后加入香菜、花生米和白芝麻即可哦!
味道:
粉丝吃起来超级爽口哦!菠菜清爽的感觉~混合着粉丝吃起来味道太配了哈! !酱汁酸辣的味道吃起来很开胃了!
小提示:
花生米要提示先炒熟哦!爆炒过的花生米脆脆的哈~
我是小厨娘晴晴
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