一、寝室里适合做什么菜？
怕油烟把宿舍弄脏？那样的话清淡一类的菜
蒸水蛋、清蒸鱼、白灼、在阳台的话关上门就好了只要你常打扫油烟什么的不是问题
电磁炉不适合炒菜有些水分多的菜总是会变成水煮的不会有你想要的味道蒸菜更健康营养保留更完整
二、怎样做出好吃的宿舍饭
宿舍咖喱鸡肉饭
用料
鸡腿肉
土豆
胡萝卜
米饭
咖喱
洋葱
生抽
料酒
盐
做法
1.两个大鸡腿，洗干净
2.剔剔骨，让我想起了顶级厨师整理剔骨，不过鸡腿还是很容易的
3.剔下来的鸡腿肉切块
4.洋葱，土豆，胡萝卜削皮洗净
5.我还准备了小蘑菇，洋葱切丁，土豆胡萝卜切块。
6.洋葱先爆香
7.加入鸡肉翻炒，放料酒，生抽，盐调味。这个时候不要太咸。
8.炒至八成熟后，倒入电饭锅中。
9.再放入土豆胡萝卜块和咖喱，开始炖煮吧。
10.收汁完成后浇在米饭上开动吧
三、自己能在宿舍做的小吃除了寿司还有什么
拌菜，部动火的都行
四、做饭零基础，有没有在宿舍就能做的简单美食
西红柿炒鸡蛋！敲开蛋壳，将蛋清蛋黄倒进碗里，加一点盐，然后疯狂搅拌一段时间。点小火倒油，等候3分钟倒入碗里的蛋液。等待蛋液一面凝固翻个面就好了。再然后倒入切片的西红柿翻唱就行了！
五、冬天在宿舍做什么菜吃 求高人指点 要简单
你好！
推荐小鸡炖蘑菇吧！冬季吃这个比较适合、做起来简单、吃起来香！
(*^__^*) 嘻嘻……
一、
主料
童子鸡750克-1000克、蘑菇75克 （最好 小鸡炖蘑菇)
是东北的榛蘑）
调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油
步骤
1、将小仔鸡洗净，剁成小块；
2、将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用；
3、坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成。
二、
材料：光鸡(半只，350克)、干茶树菇(50克)、红薯粉条(100克)、干辣椒(10只)、八角 小鸡炖蘑菇
(1粒)、葱(1根)、姜(2片)
调料：油(2汤匙)、海天海鲜酱油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)
1、光鸡洗净，斩成块状；红薯粉丝剪段，用清水浸泡至软；葱切段，姜切片。
2、干茶树菇用温水泡发，剪去根部，洗净沥干水待用。
3、烧热2汤匙油，炒香葱段、姜片、干辣椒和八角，倒入鸡块和1汤匙料酒，快炒至鸡肉变色。
4、倒入茶树菇，与鸡块一同拌炒1分钟，注入2碗清水搅匀。
5、加入1/3汤匙盐、2汤匙海天海鲜酱油和1/2汤匙白糖调味。
6、加盖开大火煮沸，改小火炖煮20分钟，期间揭盖翻炒一下，以免粘锅烧糊。
7、放入红薯粉条拌匀，加盖续煮5分钟，煮至粉丝变软，汤汁浓稠，即可出锅。
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