简单易学的菜谱？ 菜谱家常菜做法大全简单易学？

一、简单易学的菜谱？

食材：芹菜，香干，姜，蒜，小米辣，猪肉末（可不放）

1、油热放入肉末翻炒，然后放入姜蒜小米辣炒香

2、放入芹菜和香干翻炒

3、放入一勺生抽一勺耗油适量盐和鸡精调味即可

二、菜谱家常菜做法大全简单易学？

【清蒸鲈鱼】

材料：鲈鱼1条，小葱叶1把，植物油30克，蒸鱼豉油适量

时间 ：10分钟

1. 鲈鱼刮鳞、去内脏、去鳃，反复清洗干净；

2. 沿着脊椎骨两侧，从头向尾的方向用刀划开，深度有2公分左右；经过这样处理后，鱼能像流动时那样的状态，是趴着的，而不是躺着的；

3. 小葱叶一把，冲洗干净，把小葱叶紧紧地捋成一排，从一端缠绕，盘起来；

4. 将小葱躺着放，用利刀切成长长的葱丝；

5. 把切好的葱丝放凉水中浸泡，如果有冰水更好；

6. 将拉花刀的鲈鱼送入蒸箱里，100度，蒸8-10分钟，看鱼的大小来调整时间；蒸箱一分钟上汽可直接送入后再加热；如果用普通蒸锅，先把锅加热，等水沸腾后再把鱼送入蒸锅里，可防止升温过程中鱼肉中的水分流失过多而导致鱼肉变老；

7. 蒸好的鱼肉稍向外翻，鱼肉白嫩，鲜香气迎面扑来，整条鱼呈现自然的弯曲，非常灵动；

8. 鱼身上铺好卷曲的葱丝，用小锅烧点热油，趁热泼在葱丝上；葱丝有了油的浸润，颜色更加鲜亮，而且还被激发出了葱香；

9. 最后在鱼周边撒上适量蒸鱼豉油，红绿白相间的清蒸鲈鱼就好了，香，倍儿香！

【栗子炖鸡】

主料：鸡腿6只，栗子500克

调料：油少许，大葱半棵，八角1颗，料酒适量，酱油适量，盐适量，水2碗

1. 大鸡腿6只清洗干净，剥壳栗子准备好；

2. 鸡腿剁小块，用清水将骨渣冲洗掉，同时也将部分血水冲掉；

3. 锅中倒少许油，不要等油热，直接将鸡腿倒锅里，小火慢慢翻炒；

4. 炒到鸡腿略微缩小，将料酒和大葱段倒入锅中，继续翻炒；

5. 待鸡腿继续缩小，且锅中的汤汁减少时，倒入适量酱油、盐、热水；盖盖子，小火焖炖20分钟；

6. 将栗子倒入锅中，搅拌几下，使栗子全部浸在汤中，盖盖子，小火焖炖15分钟出锅。

三、染色教程大全简单易学？

先染黑色部分，当颜色达到80%时，染下面的黄色部分，两种发色统一后，就可以洗头了；当染料浅而深时，先用目标色稀释并加水，然后涂在下面的黄色部分做底料。然后15分钟后，用调好的染膏的黑黄头发染均匀即可；染浅色时，黑发可以漂白到黄头发的色度，染得均匀。

因为要染的颜色不同，染头发的方法也不同，但正常的染发无非就是这三类。接下来我们会继续讲解详细的操作流程，让感兴趣的朋友们知道。在家里染发的时候，一般都是选择固定的颜色，所以操作比较简单。准备好上次染发所用的染膏，按要求准备好适合发量的用量。

1.准备染发用品、围兜、耳罩、一次性手套、夹子、染发碗和刷子等。；先染黑发，注意给发根留1厘米，因为直接涂在发根会爆炸。当黑色头发接近目标颜色的80%时，将剩余的染发剂涂在黄色头发和一厘米的发根上。当所有发色都统一后，就可以洗头了。洗头的时候用洗发水洗头皮，然后用护发素效果更好。用吹风机吹干头发。

四、下奶的素汤菜谱大全？

乌鸡汤：乌鸡营养丰富，是优质高蛋白食物，含人体所需多种必需氨基酸，有利于促进乳汁分泌，乌鸡汤富含各种微量元素，同时铁的含量比普通鸡丰富，可帮助女性补充铁；

鱼汤：常见如鲫鱼汤，肉质细嫩、汤味鲜美，能够改善食欲不振和消化不良等情况，且含有丰富的优质蛋白以及钙、磷、铁等矿物质，有利于乳汁分泌，对于产后身体恢复有一定帮助。

五、年夜饭菜谱简单易学？

准备食材：黄花鱼一条、海鲜适量、小鱿鱼2条、墨鱼适量。洋葱头适量、生姜大蒜少许、葱段适量、干辣椒少许。海鲜汁适量、油适量。

1、把所有食材都处理好，切好装盘待用。

2、准备一个耐干烧的砂锅，加入适量的油，将生姜大蒜片和干辣椒一同下锅煸炒出香味来。加入洋葱、青椒和葱段铺在锅底。

3、然后把准备好的海鲜大杂烩放到砂锅里。鱼块放在底层、依次码放，容易熟的食材放在最面上。

4、不用加水了，直接盖上盖子焖5分钟，5分钟后打开盖子，加入海鲜汁（自己调一个黄豆酱料汁也行），然后盖上盖子继续焖3-5分钟即可。

六、宴会菜谱大全简单实用

七、香菇的家常做法大全简单易学？

材料：鸡腿 香菇 凉面 洋葱 葱姜 红辣椒 八角 桂皮 香叶 料酒 生抽 蚝油 淀粉 蚝油 油盐

　　做法

　　1. 鸡腿先顺着骨头的方向切上一刀，再在鸡腿的小头端垂直转上一圈;

　　2. 这样就可以沿着骨头将鸡腿肉完整的剔下来， 再切成小块;

　　3. 鸡腿肉块放在碗中，加入葱姜、生抽、料酒、盐和淀粉， 抓拌均匀腌制一下;

　　4. 烧热锅， 放入适量的油， 下入腌制好的鸡腿肉翻炒;

　　5. 鸡肉翻炒变色后加入八角、桂皮、香叶一起翻炒几下;

　　6 大料翻炒几下后加入生抽和料酒进去翻炒;

　　7. 倒入泡好的香菇和香菇水， 加盖煮上五分钟;

　　8. 加入适量的蚝油， 大火收汁， 再加入点调味， 最后加入点红辣椒;

　　9. 同时将铁板加入， 倒入少许油;

　　10. 将洋葱丝铺在盘底;

　　11. 微微发出香味后将煮熟的热干面放在洋葱上面;

　　12. 再将煮好的香菇鸡放在面条表面;

　　13. 表面撒上些小葱末;

　　14. 吃的时候拌均匀。

八、竹编鸡笼教程大全简单易学？

竹编鸡笼做法大全

选适合的篾竹，竹子不宜太老，老则过硬，过嫩的话水分蒸发后成品会缩小，竹篾变脆。选竹要老嫩适中，有经验的人才会轻易分辨。

用刀子破开竹子，先劈开呈开四分，呈十字状夹入两块竹子

利用刀在上面轻轻地敲小木板（温馨提醒：初学者不宜用力过猛，否则受力不均匀）熟练的话可以感受到势如破竹。

刮青，竹子破开后边缘非常锋利，需要用刀子来回刮一下，在编织的时，不容易破伤手。

准备到所需的篾条，就可以开始编织鸡笼底部。这个过程需要踩在一块木板上固定

把竹条利用丝带扎起来，方便笼身编织

笼身的编制好以后，就要把笼的上部做成圆的，这需要掌握一定的规律，一圈圈的制作笼顶。

依次类推，围第二圈，较长的竹条可以适当修剪在编织。

九、手影动物大全简单易学？

杭州民间传统儿童游戏。手影游戏十分简便，且历史悠久。《都城纪胜》记杭州瓦舍众伎“杂手艺”中就有“手影戏”一项。

手影戏不要复杂设备，只要一烛或一灯，甚至一轮明月，就可以展开巧思，通过手势的变化，创造出种种物的形象，因手影主要作给儿童看，儿童喜爱动物，于是兔子、狗、猫等等就成了手影主要表现对象。“像不像，三分样”。通过形似的手影游戏，可以启发儿童的联想思维。

十、维生素高的菜谱大全？

维生素高的食物；

第一类：

蔬菜，韭菜、芹菜、白菜，这些蔬菜当中都含有着非常丰富的维生素。

第二类：

水果，比如桔子、橙子、柠檬、梨、桃、香蕉，这些水果当中往往也富含着丰富的维生素。

第三类：

一些谷类食物，尤其是在谷类食物的麸皮当中，含有着非常丰富的维生素，比如小麦、大米、玉米、荞麦、燕麦，这些谷物也能够为机体提供丰富的维生素，对于机体非常的重要。

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