这款饼干入口即化，非常适合孩子吃或平时看电视的时候来一小个也是不错的选择，至于这款饼干的故事还有为什么叫这么有诗意的名字就不说了，相信很多人都知道。不知道的可以百度一下哦! 也是一款非常适合新手做的饼干，操作起来非常简单，制作起来的时间也不长，特别是来客人了，可以当作下午茶吃，给客人露一手吧！
By 小姐cat
用料
- 黄油 100克
- 糖粉 35克
- 细盐 1克
- 熟鸡蛋黄 2个
- 低筋面粉 120克
- 玉米淀粉 100克
- 可可粉（法芙娜） 4克
做法步骤
1、把煮熟的鸡蛋去掉蛋白，蛋黄放入碗中压碎。
2、黄油加入糖粉和细盐先搅拌均匀。
3、再加入已经压碎的熟蛋黄，用电动打蛋器进行打发。
4、黄油打发至发白，羽毛状态即可。
5、把低筋面粉和玉米淀粉倒入打发好的黄油中，轻轻搅拌完全混合无粉状。
6、把搅拌的面团分成两等份，其中一份加入可可粉揉匀。
7、这样双色面团就好了。
8、然后原味面团跟可可面团各取适量捏在一起，以此类推。
9、再把小圆团搓圆，放入烤盘中。
10、用拇指把每个小圆团按压一下形成自然的裂纹状态。
11、烤箱190度预热，预热好上火转175度，下火165度，中层，时间18-20分钟，表面微微上色即可。
12、成品图。
13、成品图。
小贴士
1.烘烤温度与时间仅供参考，每个烤箱都有自己的脾气，请根据自己的烤箱调整。 2.配方中糖粉比较少，如果喜欢甜一些的朋友可以根据自己的口味来增加。 3.如果烤盘不是不粘盘记得垫油纸哦！ 4.饼干的个数量无绝对，每个人做的大小会有不同，我自己做了33个。
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