健康功效
芒果:益胃
食材用料
芒果 1个相克食物 西米 70克 椰汁 一盒 水 适量 芒果椰汁西米露的做法1.准备好食材。
2.在锅内加入水,烧开。
3.待水烧开,把西米冲洗下。
4.立刻把西米入锅内煮起。
5.煮西米时一定要不停的搅拌,以免粘锅。
6.煮至西米中间只剩下一点白色的小圆点时,关火盖上锅盖焖约5-10分钟。
7.焖到西米完全透明为止即可。
8.把煮好的西米过凉水备用。
9.把芒果切开。
10.把芒果粒放入碗内。
11.加入煮好的西米。
12.倒入适量的椰汁即可。
13.好吃的芒果椰汁西米露就完成了。
14.喜欢吃冰爽口感的可以入冰箱冷藏会再吃。
15.成品图。
16.成品图。
小贴士
1、如果喜欢吃冰爽点的口感,可以把西米、椰汁、芒果先入冰箱冷藏后再操作,或者制作完成后入冰箱冷藏片刻再食用,风味更佳。2、我不是很喜欢吃太甜的,这种椰汁本身就有甜味了,喜欢甜些口味的也可以加入少许蜂蜜。椰汁也可以换成牛奶或者其他喜欢的果汁都可以。3、芒果、西米和椰汁的量可以按喜好随意增减,如果一次性西米煮多了,吃不完可以装在保鲜盒内入冰箱冷藏,吃的时候再取出来即可。
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