大家好,欢迎来到周周生活小妙招,今天要为大家带来的是秋冬滋补的靓汤,杏汁白肺汤的新做法。首要三大条件还没喝已经传来了杏汁的幽香,入口要顺滑,要喝的出猪肺的甘香
首先将南北杏放入水中浸泡2到3个小时,南杏是甜的,北杏是苦的,猪肺才六块钱,巨便宜,但是猪肺一定要处理干净,否则它会有一股腥味绝无清甜的感觉猪肺也难以入口,现在白净的猪肺就是冲起了6到7次的效果,然后切大大块备用,然后切丝
下的配料姜片,肉块,
锅里不用放油,直接下水汪汪的猪肺煸炒出水,
然后就用勺子把水烧出来,水差不多没有的时候就可以下姜片和葱段煸炒去去腥味,炒到猪肺干就可以啦
接着下猪肉和鸡爪焯一下水,将这些材料放入汤煲中,接着放入猪肺
姜片,
南北杏红枣,陈皮,马蹄倒入水,然后就慢慢的煮
这么多材料,煲出来的汤肯定不会差。
到了一个半小时后再放入奶白菜,接着再煲半个小时,
这就是包了两个小时的状态,贪青飘香!
就是这个味道没有放盐都十分之清甜好喝,然后将浸好的南北杏和水倒入搅拌机中,搅拌至奶白色,接着倒入汤袋中,南北杏,只要奶白色的性质,最后帮这道汤注入灵魂!
完美的结合在一起,一丝丝杏汁的幽香已经传来了!
最后一个步骤,将融化好的汤加热至微沸,
这套入口顺滑,味道甘香可口,清甜入心的杏汁白肺汤就完成了。这套汤对清热润肺,肺气肿,热咳,热性气管炎症尤其有效。你也来试试吧
喜欢就关注我吧,
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!