一、乌鸡加什么药材去煲汤好月经期间？
在月经期间乌鸡里面可以加一些枸杞，黄芪，当归等来进行煲汤，因为这些物质里面都是可以起到一定补气补血的作用的。在月经期间也要注意不要用凉水洗澡，可以用一些热水来进行淋浴不要坐浴，以免引起细菌感染。在月经期间也要注意不要进行性生活。
二、牛尾怎么煲汤比较有营养？
主材：
牛尾400克
调料：
盐适量，料酒20克
炖牛尾汤最正宗的做法:
1. 牛尾浸泡2小时，把血水杂质浸泡出来，中途多换几次水，直到水比较清亮。
2. 骨头焯水，冷水下锅，放入牛尾，20克料酒，把水煮开，再烧2分钟。
3. 在焯水过程中，会出现很多浮沫，用勺子撇掉，浮沫就是牛尾渗出来的血水和杂质，这些东西是导致汤腥的主要原因。
4. 把牛尾捞出，清洗干净，然后把牛尾上面的油脂肥肉切掉，这样汤才不会过于油腻。
5. 冷水下锅，放入牛尾，水量是骨头的三倍左右，水煮开后炖3-4小时，炖的时间越长，汤越香浓。
6. 在炖汤过程中，汤会越炖越少，可以加入适量开水，不要加冷水。
7. 炖了2个小时的汤，已经有些奶白色了，小火，保持微微沸腾的状态，继续炖。
8.出锅前放适量的盐！不需要加多余的调料和鸡精，就香浓无比，奶白如牛奶，喝完后嘴里会有些许的回甘味道，让人欲罢不能。
三、月经期间煲什么汤喝好？
在月经期间可以选择喝一些乌鸡汤，来补充一下身体的营养，并且还可以在里面加入一些当归，红枣，党参，枸杞等，可以有效的给身体补充气血，同时还可以在经期喝一些红糖水，在近期最好是不要吃生冷硬的食物，以免造成痛经的情况，饮食要清淡。
四、【月经期间煲哪些汤喝好】？
在月经期间可以煲乌鸡汤，鲫鱼汤或者排骨汤来进行调理，主要是用补气补血的食物，有助于缓解痛经和女性贫血的症状。同时也可以联合一些中药来煲汤，比如说当归等，可以起到补血活血的作用，可以预防痛经加重，在经期的饮食是比较特殊的。
五、煲什么汤比较有营养？
鸡汤很有营养，鱼汤牛肉汤都很不错，都特别的好喝，煲汤的时候在放入人参，枸杞，黄芪，小火慢慢熬制，这样熬出来的汤味道鲜美，对身体有很好的保健作用。
六、乌鸡三丸汤怎么煲？
乌鸡洗净放入锅里，加入1.5升清水，料酒，煮沸再放入红枣枸杞食用盐即可
七、乌鸡兔肉怎么煲汤？
食材：
乌鸡500克，兔肉100克，姜，葱，八角，香叶，桂皮，干辣椒，花椒，盐，老抽、白糖
做法：
步骤：
1、兔肉洗净剁小块，放沸水中焯水，水沸后1分钟捞出，姜切片，葱切段；
2、乌鸡剁成块，放入沸水焯去血沫，捞出洗净沥干；
3、大火热油，放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香；
4、再加入鸡块、兔子翻炒，至鸡肉、兔肉变色；
5、加入白糖，老抽继续翻炒；
6、炒匀后加入开水，汤沸后改中火，炖30分钟；
7、放入盐后炖20分钟，汤汁收浓，盛出即可
八、黄鳝怎么煲汤有营养？
主料:
黄鳝3条 蘑菇100克 百叶结100克 咸肉1小块
辅料:
调和油少许 料酒2勺 盐少许 白胡椒粉少许 葱花少许 姜片3片 蒜瓣2个 枸杞子10颗
做法:
1. 黄鳝先杀好去掉内脏，再用热水把外面的粘膜烫掉后洗净。
2. 先把黄鳝切成小段，再把咸肉用温水冲洗一下，也切成小片备用。
3. 蘑菇用清水洗净后切小粒，百叶结也用清水冲洗一下备用。
4. 炒锅中放入少许调和油加热后，放入姜片、蒜片爆出香味 。
5. 先把黄鳝段和咸肉片放入锅中，煸炒片刻后加入适量料酒。
6. 接着把蘑菇粒也放入锅中煸炒一下。
7. 然后加入适量清水开始炖煮，等锅中汤水煮沸，把挤干水分的百叶结放入汤中煮沸。
8. 为了保温，我把所有食材重新倒入小砂锅中，再次煮10分钟后，加点盐调味。
9. 上桌前，撒上少许葱花、枸杞子和白胡椒粉，拌匀即可。
温馨小提示
盐到最后才放入，量一定要控制好，因为咸肉是有咸味的。
九、骨髓怎么煲汤有营养？
1.先将猪骨清洗干净，用开水焯水去除血水和杂质。
2.将焯水后的猪骨放入炖盅或汤锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒等调味料。
3.开大火煮沸后，转小火慢慢炖煮2-3小时，直到猪骨熬出骨髓味道浓郁。
4.炖好后，将煮熟的骨髓取出，捞出猪骨和调味料。
5.将汤倒入碗中，加入适量盐、胡椒粉等调味料。
6.将骨髓挤出放入汤中，搅拌均匀即可食用。
十、牛尾怎么煲汤有营养？
1.选择新鲜的牛尾，确保肉质鲜嫩。
2.在煲汤前，将牛尾放入冷水中浸泡一段时间，可以去除血水和腥味。
3.将牛尾先炖煮一段时间，使肉质变得软糯，然后再加入其他食材，如红枣、枸杞、银耳等，增加汤的营养价值。
4.控制好火候，保持汤汁微沸，避免长时间高温炖煮，以免营养流失。
5.在加入其他食材时，可以适当增加一些香料，如八角、香叶、桂皮等，提升汤的口感和营养价值。
6.最后，煮好的牛尾汤可以适当勾芡，使汤汁更加浓郁，增加口感。
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