眼见天气越来越热，过了晌午，室外闷热得跟个桑拿房似的，小吴真的恨不得躲在空调屋里不愿挪一步。这么热的天气，肯定要吃上一些清爽解暑的东西啦，很多人会选择喝冰饮或者吃冰棍，其实小吴觉得煮上一碗甜甜的糖水给自己也很不错~
1.绿豆沙
材料：绿豆、牛奶(淡奶）、姜、糖、（可加陈皮或海带）
做法：将绿豆洗净、陈皮刮净洗净、姜块拍扁、海带切丝；
将以上材料一同放入煮沸的开水中；
煮至一小时后可将漂浮的豆壳去掉（煮的时间根据个人口味而定）
放糖加入牛奶，关火。
2.芝麻糊
材料：黑芝麻、糖、糯米粉、
做法：将黑芝麻洗净控水放入炒锅中炒干水分；
洗净的糯米和炒好的黑芝麻一同放入搅拌机加水打成糊状；
锅中放入6~7分清水大火煮开；倒入搅拌好的芝麻糊；加糖，一边煮一边搅拌防止芝麻糊粘锅底；开盖煮至芝麻糊出现黏稠状并且沸腾即可。
3.腐竹鸡蛋糖水
材料：腐竹（块状）、 鸡蛋（鹌鹑蛋）、冰糖、姜、
做法：腐竹放入温水中浸泡15至20分钟捞出沥干水分备用；
将鸡蛋煮熟去壳备用、鸡蛋打入碗中备用；
锅中放入6~7分清水大火煮开；
放入浸泡好的腐竹调至小火；
待锅内腐竹和水再次沸腾时将鸡蛋倒入其中，放入姜块（如果想要口感绵稠一点的可以边倒入鸡蛋边在锅里搅拌）；
最后放入一定量的冰糖（视个人口味）、鸡蛋煮沸，收火。
小吴最喜欢的就是腐竹鸡蛋糖水了，口感超滑，不知道你们喜欢哪一款呢，欢迎评论区告诉小吴哦~我是小吴，每日分享超多实用养生小知识，明天不见不散哦！
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