易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

胡萝卜烧牛肉的做法 最正宗的做法(胡萝卜烧牛肉的家常做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-27 17:07:43
导读

胡萝卜和牛肉是两种非常养生的食材,我们可以把它们放在一起做出非常好吃的美食,经常在一些餐馆,我们也能吃到这种搭配的菜肴,那么胡萝卜烧牛肉怎么做呢?我们自己在家里做这道菜的时候,可以选择牛瓦沟或者是牛腩,这部分的肉有油脂,肉的口感也不柴,是非常适合焖煮这种方式的,而胡萝卜需要切成滚刀,然后再把牛肉放进锅中翻炒一下,再加入胡萝卜,放入各种调味料后,加入能够没过胡萝卜和牛肉两种食材的清水,炖煮大概2个小

胡萝卜和牛肉是两种非常养生的食材,我们可以把它们放在一起做出非常好吃的美食,经常在一些餐馆,我们也能吃到这种搭配的菜肴,那么胡萝卜烧牛肉怎么做呢?我们自己在家里做这道菜的时候,可以选择牛瓦沟或者是牛腩,这部分的肉有油脂,肉的口感也不柴,是非常适合焖煮这种方式的,而胡萝卜需要切成滚刀,然后再把牛肉放进锅中翻炒一下,再加入胡萝卜,放入各种调味料后,加入能够没过胡萝卜和牛肉两种食材的清水,炖煮大概2个小时即可。

食材明细

主料

  • 牛腱子750克

辅料

  • 胡萝卜6根

调料

  • 八角两粒
  • 花椒一小把
  • 生姜一小块
  • 适量
  • 老抽两勺
  • 生抽两勺
  • 白糖少许

胡萝卜烧牛肉的做法步骤

  • 1、牛腱子切块焯水。
  • 2、焯好水的牛肉备用。
  • 3、牛肉加水,生姜,八角,高压25分钟。
  • 4、胡萝卜切条煸炒到有点微黄。
  • 5、把压好的牛肉连汤一起倒入,调味焖烧20分钟。
  • 6、收汁出锅,撒蒜苗。

冬吃萝卜夏吃姜,这道养生又美味的美食,你学会了吗?


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文胡萝卜烧牛肉的做法 最正宗的做法(胡萝卜烧牛肉的家常做法)链接:http://www.esxun.cn/news/596915.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3