羊肉，我们通常的吃法是每一次到火锅店必点的一道菜,普通家庭一般就很少再自己家里做这道美食了，原因是没有好的食材和不知如何来处理，最重要的就是不知道如何来搭配。羊肉与山药不尽美味还健康，这道美食口脆爽口，营养搭配合理，喜欢美食的宝宝们一起来学学怎么做的吧。
所需步骤：
第一步；先将准备好的羊排切段，有姜、料酒、葱在沸水中过一编；
第二步：把准备好的山药，胡萝卜切小块；
第三步：热锅上油，先放入葱段、姜块、八角小火煸香，下羊排中火翻炒出水份，烹入料酒炒均匀，下入生抽、白糖继续翻炒，下入胡萝卜继续翻炒；
第四步：再放入山药块，大火炒匀后加入适量开水，点几滴老抽，入桂皮及苏叶，大火烧开，关小火慢煮40—60分钟，加盐调味这道可口的美食就差不多了；
看着是不是很食欲呀，说实话要是没有吃饭，看到这样的美食真的是饿了，看起来是一道下饭菜，有没有想回家做下的冲动呢，其实羊肉的做法也没有我们想象的那么难，只是在选择食材的时候多注意这样做出来的美食可能会得到更多人的喜爱。如果喜欢的宝宝可以试试哟！
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