那天想要吃蜜汁猪肉脯，
买了1斤的猪肉，
才做出来3个烤盘那么大的猪肉脯。
看来这东西真的是很废料呀。
不过这小零食，
还真的很好吃。
尤其是晾凉后，
更有嚼劲了。
儿子说很香，
一下子吃了好几片。
如果有空来做一些，
放在保鲜袋里，
想吃的时候拿出来作为零食。
真的不错。
材料：猪肉500克。
调料：盐、红曲粉、料酒、生抽、耗油、黑胡椒、蜂蜜。
做法：
1、将猪肉剁成肉泥，越细越好，最好用瘦猪肉。
2、倒入生抽、蜂蜜、耗油顺时针搅拌肉馅直至上劲儿。
3、加入糖、盐、红曲粉、黑胡椒继续搅拌。
4、在烤盘内铺上锡纸，将肉馅平铺在锡纸上。
5、在肉馅上铺上一层锡纸，用擀面杖擀平。
6、在上面撒上芝麻，烤箱180度预热，烤15分钟，再翻面烤15分钟。如果烤出水，将水倒掉。
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