清脂玄米茶
材料:
糙米500克、上好绿茶500克。
做法:
1、将糙米用小火慢慢炒至微微发黄,并散发出炒米香味后盛出,待彻底凉透后,与绿茶混合。
2、装在密封容器里,饮用时用80度开水冲泡好即可。
糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人称糙米为“玄米”。去壳后仍保留存些许外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养,比起精白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来被视为是一种健康食品。糙米与精白米相比,维生素B1、维生素E含量在5倍以上,食物纤维含量在6倍以上,富含钾、钙、镁、铁、锌等微量元素。糙米中大量的食物纤维100%可以帮助节食,消食。由于糙米中富含维他命E和胶原蛋白,能使肌肤更富弹性。
绿茶因为含有丰富的单宁,具有抗氧化的作用,其中的咖啡碱,肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪具有很好的分解作用,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。
养胃利肠的糙米和减肥美容的绿茶相结合,就是健康安全的“玄米茶”。做起来超级简单。一张图就解决能说明白。我现在喝的就是自己做的“玄米茶”,又便宜又安全,坚持喝下去,就能有效果。
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