作者:清水wendy
用料
鸡脚 12只
姜 3片
蒜头 1个
酱油 适量
料酒 适量
水 适量
红糖 少量
做法步骤
1、鸡脚洗净去鸡指甲;
2、烧开水,倒入鸡爪焯两分钟,洗净捞起晾干水分;
3、姜切片,蒜头拍扁切粒;
4、锅里放入适量水、酱油、料酒、红糖、姜片、蒜粒和鸡爪一起大火熬开,转中火熬20分钟即可;
5、20分钟后大火收汁即可上碟。
6、成品图!
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