天气渐热,越来越没胃口,给自己煲点去燥润肺助消化的汤水。这款汤调理宝宝积食也是很好滴^^水鸭比较适合夏天煲汤,换成排骨瘦肉之类的也是可以哒~
By lynn001201
用料
- 水鸭 4-5块(一炖盅一人份)
- 白菜干 适量
- 陈肾 1/4个
- 花菇 1-2朵
- 生姜 2片
- 盐 适量
做法步骤
1、水鸭切块焯水洗净待用
2、白菜干用水浸泡半个小时,剪去根部。陈肾加姜片浸泡30-60分钟,泡软切片
3、花菇洗净(不用浸泡),与水鸭、白菜干、陈肾、姜片一起放入炖盅,加8-9分满的水,放入隔水炖锅,煲2.8个小时即可。出锅根据个人口味加盐调味。因为陈肾本身有咸味,所以厨主是不放盐滴^^
----------
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!