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白菜干陈肾水鸭汤能吃吗(白菜水鸭汤功效)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-27 07:10:02
导读

天气渐热,越来越没胃口,给自己煲点去燥润肺助消化的汤水。这款汤调理宝宝积食也是很好滴^^水鸭比较适合夏天煲汤,换成排骨瘦肉之类的也是可以哒~ By lynn001201用料水鸭 4-5块(一炖盅一人份)白菜干 适量陈肾 1/4个花菇 1-2朵生姜 2片盐 适量做法步骤1、水鸭切块焯水洗净待用2、白菜干用水浸泡半个小时,剪去根部。陈肾加姜片浸泡30-60分钟,泡软切片3、花菇洗净(不用浸泡),与水鸭

天气渐热,越来越没胃口,给自己煲点去燥润肺助消化的汤水。这款汤调理宝宝积食也是很好滴^^水鸭比较适合夏天煲汤,换成排骨瘦肉之类的也是可以哒~

By lynn001201

用料

  • 水鸭 4-5块(一炖盅一人份)
  • 白菜干 适量
  • 陈肾 1/4个
  • 花菇 1-2朵
  • 生姜 2片
  • 盐 适量

做法步骤

1、水鸭切块焯水洗净待用

2、白菜干用水浸泡半个小时,剪去根部。陈肾加姜片浸泡30-60分钟,泡软切片

3、花菇洗净(不用浸泡),与水鸭、白菜干、陈肾、姜片一起放入炖盅,加8-9分满的水,放入隔水炖锅,煲2.8个小时即可。出锅根据个人口味加盐调味。因为陈肾本身有咸味,所以厨主是不放盐滴^^

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