今天晚上，我分享一道辣椒炒蛋的菜谱。
作为一名打工人，我每天都很忙碌，但也很充实。这道辣椒炒蛋是我的晚餐之一。
首先，我调制了一份料汁，加入了两勺淀粉，并加入了适量的鸡精和盐，搅拌均匀。我打了四个鸡蛋，因为我非常喜欢吃辣椒炒蛋，如果加上火腿肠，味道会更好。不过，我忘记买火腿肠了。
最近我开始忙起来了，打工人真的不容易，每天都要工作八个小时以上，还需要满勤，但每月的收入只有两千八百元。但是，我每天都很开心，因为我喜欢这份工作。炒鸡蛋的时候，要多加一些油，这样可以让鸡蛋更加蓬松，口感更好。鸡蛋是一种非常实用的食材，可以做出很多种美食。
我炒了一大锅鸡蛋，四个鸡蛋炒了一大锅，鸡蛋炒到没有蛋液，就可以铲出来了，这样的鸡蛋巨嫩。如果你喜欢吃焦香的口感，可以不加淀粉。在炒鸡蛋的时候，可以炒久一点，这样鸡蛋会更香。
我先把辣椒和大蒜切成小块，然后放在干锅里煸炒，加入盐和少量油，煸炒至辣椒变软。接着，加入适量的油，让辣椒的香味更加浓郁。然后，我加入刚刚炒好的鸡蛋，翻炒几下，加入适量的水，再加入生抽调味，就可以出锅了。
这道辣椒炒蛋真的非常好吃，我已经迫不及待想要再炒一次了。等我赚钱了，我一定会换一个能闻到味道的手机，然后拍一些照片和视频，和大家分享我的美食心得。最后，我要去吃饭了。
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