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芸豆肉水饺怎么做(怎样调芸豆猪肉饺子馅)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-26 15:04:40
导读

买了一把芸豆,炒了一顿,还剩一点,想着给孩子包几个水饺吃吧,没想到包出来还不少,我们俩个的饭都够了,也不用再炒菜了凉水和面,醒面15分钟芸豆去掉头尾,洗净,开水中绰一下,绰完过下凉水可保持颜色好看芸豆切段放切菜器中转几下这回偷懒肉馅没提前腌制,其实味道都差不多。肉馅,芸豆,葱姜末,生抽,酱油,盐,香油各适量拌匀面醒好搓长条揪成大小均匀的剂子擀皮,中间略厚四周薄一点按自己的手法捏好饺子锅中加水,水开

买了一把芸豆,炒了一顿,还剩一点,想着给孩子包几个水饺吃吧,没想到包出来还不少,我们俩个的饭都够了,也不用再炒菜了

凉水和面,醒面15分钟

芸豆去掉头尾,洗净,开水中绰一下,绰完过下凉水可保持颜色好看

芸豆切段放切菜器中转几下

这回偷懒肉馅没提前腌制,其实味道都差不多。肉馅,芸豆,葱姜末,生抽,酱油,盐,香油各适量拌匀

面醒好搓长条揪成大小均匀的剂子

擀皮,中间略厚四周薄一点

按自己的手法捏好饺子

锅中加水,水开下水饺,煮到水饺都鼓起来了就熟了

醋,蒜,辣椒油,根据自己喜好备好开吃吧


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