前几天买的鸡腿根，晚上烧了一点土豆给娃娃吃
By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡腿根 300克
- 土豆 2个
- 料酒 6克
- 生抽 4克
- 盐 3克
做法步骤
1、鸡腿根准备好
2、锅里加入油加入水加入鸡腿根
3、然后加入料酒
4、煮三分钟
5、锅里加入油加入清洗干净的鸡腿根
6、小火慢慢煎
7、煎至鸡腿金黄在加入生抽
8、炒至均匀上色
9、然后加入半锅水
10、大火煮开转中火炖半小时
11、土豆去皮切刀块
12、半小时后加入土豆在加入盐接着炖
13、大火炖至收汁土豆炖
14、炖至收汁
15、然后装盘里
小贴士
鸡腿根多炒一会，这样炖出来更香
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