冬天里最适合暖锅乱炖了 一人食或者全家围坐一起 都很惬意哦 来吧,万物皆可炖 把你自己喜欢吃的都放进去 就OK了
By 棒棒糖yummy
用料
- 娃娃菜 1颗
- 香菇 3朵
- 豆腐皮 半张
- 金针菇 30克
- 午餐肉 50克
- 火锅丸子 适量
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 六月香韩式辣椒酱 1大勺
做法步骤
1、备好食材,走了味好美臻品蚝油挤挤装,真是方便快捷又卫生
2、娃娃菜切三下铺在锅底
3、再放金针菇
4、摆上午餐肉火锅丸子和豆腐皮
5、挤一勺味达美臻品蚝油,一勺六月鲜12克轻盐昆布酱油,1勺葱伴侣六月香辣椒酱
6、放入香菇,倒入一碗温水
7、水开炖煮五分钟
8、香菇翻面煮熟
9、关火来点青红辣椒圈 撒点葱花,香喷喷,热气腾腾的冬日暖锅就好啦 年夜桌上来一份,高颜值健康又开胃~
小贴士
很简单吧 做起来,吃起来~ 年夜饭桌上来一道美美哒群英荟萃 也是很不错的哦
娃娃菜的营养功效
1.增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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