今天早上7点去买菜了，今天早上的猪肉非常适合煲靓广东名汤——猪血汤。
·将切成小块的猪肉放入碗中，加入适量盐和花生油抓匀，腌制10分钟。接着准备煲猪血玉米萝卜汤，加盖煮15分钟。时间到了后，将猪血块放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火煮10分钟左右，最后加入枸杞即可。一碗清甜可口的猪血汤完成了。
·今天炒了一道肉末豆腐。首先将肉末炒熟，加入适量蚝油拌匀备用。接着将豆腐煎至两面金黄色，撒上少许盐防止粘锅。煎豆腐时要注意火候，不要煎过头。
·将豆腐两面煎至金黄色后，加入肉末和适量水，煮至汤汁变浓稠。然后加入适量生抽和蚝油，最后加入红椒调色即可。红椒煮熟后加入葱花翻炒均匀，肉末豆腐就做好了。这道菜味道鲜美，是一道不错的下饭菜。开饭！
肉末豆腐完成了，味道真的很好。开饭！
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