南方人爱煲汤。 从小就给儿子煲各种的汤品。 什么筒骨的,大排的,牛肉的,猪肚的,搭配上各种食材,儿子吃的也不亦乐乎。 汤品很养生,尤其对于孩子的发育影响非常的大。
食材与明细
1. 厨师锅中加入适量冷水将排骨倒入
2. 按下开关,然后选择火力为最大
3. 片刻功夫,肉就焯烫好了,盛出沥干,并且将水倒掉
4. 香菇泡发,鲜藕切滚刀,玉米对半切
5. 将辅料放入厨师锅中
6. 然后放入软排
7. 根据家人的食量,加入水,我大约是用了1200克左右的纯净水
8. 按下厨师锅菜单上的开关、选择炖排骨,然后就什么都不要管了,时间大概是82分钟左右
9. 时间到机器会提示你,这时候你放入调料就好
温馨小提示:小叮咛 软排焯烫是为了卫生 水量至少要2倍以上,不要太少了,因为熬煮过程中水分会蒸发
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