食材用料
黑芝麻 75克相克食物 白芝麻 75克 椰蓉 50克 麦芽糖 150克 蜂蜜 50克相克食物 自制芝麻糖的做法1.黑、白芝麻混合一起，倒入烤盘内，放进烤箱200度烤15分钟，至芝麻呈金黄色（或用炒锅炒熟）。
2.加入椰蓉，与芝麻拌匀。
3.混合后，放入盘内待用。
4.无油无水锅内，倒进麦芽糖和蜂蜜。
5.小火煮成起泡糖浆。
6.倒入芝麻和椰蓉混合料，快速搅拌均匀。
7.放入不粘模具内，用硅胶刮刀按压摊平。
8.芝麻糖稍放凉，脱模，放在案板上。
9.用刀切成小块。
10.香香哒，甜甜哒，真好吃!
小贴士
芝麻放入糖浆时一定要快速搅拌，否则会黏到锅底被烧糊。
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