青菜炒豆皮
作者：leila0207
创建时间：2014-07-29 16:36:32
描述：夏季天气炎热，没有什么胃口，清淡的吃了舒服……
用料：
- 葱姜蒜 少许
- 青菜（油白菜，空心菜，上海青都可以） 一把，根据人数
- 豆皮（千张） 一张
- 料酒 三勺
- 生抽 两勺
- 盐 一勺
步骤：
0. 葱姜蒜切末，青菜切段，豆皮切细丝。
1. 热锅，少许油，葱姜蒜炝锅，少许料酒，豆皮入锅翻炒片刻，青菜入锅，出锅前根据个人爱好加适量盐。
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