一、在家麸皮怎么膨化？
麸皮膨化步骤
一、将10-15重量份的麦麸粉、10-15重量份的薯粉、7-8重量份的蚯蚓粉、12-17重量份的蝇蛆粉混合得到混合料；
步骤二、混合料加入膨化罐膨化，膨化，膨化罐压力升到1.4—1.5mpa，保持10-15min，然后将膨化罐内压力降至-0.5—-0.6mpa，保压10-15min，降温后得到膨化粉料；
步骤三、将膨化粉料与1-2重量份的干酪素份、4-6重量份的α-淀粉和1-2重量份的果胶粉混合均匀，得到饵料。
二、在家怎么做米线好吃？
根据个人喜欢做自己喜欢的口味，分享自己做米线的方法如下:
第一种做法，将一只土鸡饨好以后，整只鸡捞出，只留下纯正的鸡汤，然后将米线煮熟捞出，凉干，再将鸡汤倒入锅中，加入调料（大蒜、面酱、葱花、辣椒油等），大火烧开鸡汤再加入米线五分钟左右捞出。
第二种，将米线煮熟捞出凉干，起锅烧油炒好调料，再将米线倒入锅中翻炒至变色即可
三、燕鱼在家怎么做好吃？
1.买来的燕鱼处理干净,然后在燕鱼的两边切上三刀,这样是为了燕鱼更加的入味。
2.葱,姜,蒜,辣椒和香菜切碎备用。
3.准备一个小碗,加盐,鸡精,五香粉,生抽,老抽,料酒和蚝油,然后搅拌均匀备用。
4.油热,燕鱼下锅煎,然后煎至两面金黄即可,煎燕鱼时,要注意控制火候,要不然火大,容易煎糊,火小不易煎熟,所以火候是关键。
5.燕鱼煎好后先出锅,然后下葱姜蒜辣椒爆香。
6.葱姜蒜辣椒爆香后,下煎好的燕鱼,加入调好的料汁和适量的清水,煮三十分钟。
7.三十分钟后即可出锅,再撒点香菜,一盘家常燕鱼即可食用,好吃不腥
四、在家怎么做螃蟹好吃？
螃蟹可制作成蒜香螃蟹，需将清洗干净的螃蟹掀壳，切成块状沾上干淀粉，油锅烧热后放入螃蟹至微黄8分熟捞出，锅中放入少许的底油，加入葱姜蒜爆香，将煎好的螃蟹放入，加入调料翻炒即可装盘。
蒜香螃蟹
准备食材：螃蟹、生姜、葱、淀粉、糖、食盐、生抽、料酒、耗油、米醋、黄豆酱。
1、将螃蟹清洗干净后掀壳，去除不可食用部分，切成块状并沾上干淀粉。
2、油锅烧热后放入螃蟹至微黄，再将螃蟹剩余的蟹壳蟹脚放入锅中煎至8分熟捞出。
3、锅中放入少许底油，加入葱姜蒜爆香，将煎好的螃蟹放入，并加入糖、盐、生抽、耗油等调味品，多次翻炒后加入葱段可装盘食用。
五、膨化大米零食家常做法？
1、食材：大米饭500克，泡打粉10克，水适量，白糖10克，味精适量，盐少许。
2、泡打粉，加水搅拌。
3、热米饭加入适量泡打粉水，盐，味精，糖继续搅拌，并将米粒搅碎之后就像和面一样，最终和成面团。
4、揉一揉，揉成米团，米团用擀面杖杆开。用圆形的切刀器，没有的可以找瓶盖盖章就行。
5、锅里烧油，然后煎成金黄色即可。
六、邯郸哪里有膨化零食批发的，我准备在家附近集市摆摊？
劳动路和邯山大街交叉口专门批发各种小食品。
七、膨化猪皮怎么烧好吃？
食材用料
猪皮 100克干的
小米辣椒干 5个
盐 适量
小洋葱 半个
青菜 一小颗
蒜 5瓣
白糖 5克
做法步骤：
步骤 1
干的猪皮泡发好洗干净，切好
步骤 2
准备好食材，洋葱，青菜，蒜头切好
步骤 3
油下锅热了以后，放下蒜头洋葱炸出味道，放入辣椒干
步骤 4
放猪皮辣椒下去大火炒2分钟
步骤 5
加点糖，盐，鸡粉，料酒炒均匀
步骤 6
放下青菜炒2分钟起锅
八、热狗肠在家怎么做好吃？
步骤
1.三条热狗肠,切成片片.
2.起锅.放少许的油.把肠肠倒进去.小火,翻炒.
3.洒点盐.
4.宝子能吃一点点的辣.我放了点辣椒酱,不是很多.小孩能接受的量.
5.再弄点蚝油酱，味道非常不错
可以用来下饭哦.
炒好的片片再切成碎碎给宝子下粥也不错.
小贴士
建议切薄一点,炒的时候,中火,速度要快.
九、牛筋糖在家怎么做好吃？
开小火加热黄油，放入棉花糖、奶粉、花生碎，快速搅拌翻炒，搅拌均匀放入模具定型，放凉切块
十、在家做火锅怎么做好吃？
准备材料：火锅底料1包，葱5根，姜2个，蒜6瓣，花椒两大把，干辣椒一把，食用油适量，各式菜品适量；油碟原料：香油适量，鸡精适量，醋适量，盐适量，芝麻适量 ；
1、将葱姜蒜拿出来洗净，准备好火锅底料备用。
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2、姜切块，葱切段，蒜剥成一瓣瓣的备用。
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3、把全部干辣椒用剪刀剪成一段段的，与两把花椒放到一个碗里备炒。
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4、往油锅里倒入适量食用油，加热到冒烟。
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5、在油锅中放入葱姜蒜、干辣椒、花椒，炒出香味。
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6、在炒好葱姜蒜的锅里放入火锅底料，加热到完全融化。
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7、把炒好的底料从炒锅倒入汤锅，加入热水小火熬制20分钟，用漏勺过滤掉上面的泡沫。
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8、在火锅底料继续熬制的时候，准备油碟。油碟原料可以放入香油、鸡精，也可根据个人口味加入醋、盐、芝麻等。
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9、准备好下锅的菜品，可以依据自己的喜好选择。；
10、火锅底料熬好后就可以开始美味的享受火锅了。
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