在阳台种菜，打造自己的阳台小花园菜园，实在是一种乐趣，利用已经有的蔬菜，再扦插出更多的蔬菜，简直是乐趣无限，心里充满成就感，蔬菜还可以扦插？我们来看看，简单着呢
1、将吃剩的芹菜（或者香菜）根种在花盆里，
几天就会长出新的叶子，
慢慢的长大了，成了一棵完整的芹菜，如果多种点，可以一个月吃一次，哈哈，不用买了
香菜根也是一样的栽根就可以长香菜了
2、空心菜扦插方法
10cm左右新鲜空心菜枝条，掐断顶端和叶片，叶片和枝条间留下少许叶柄，更容易发新芽，从有隔断的地方切掉杆子底部一小部分，插入土里能避免底部腐烂，空心菜插入土中2—3厘米，保持湿润避免暴晒，7－10天就会生根发芽
3、木耳菜(潺菜)扦插方法
取10公分左右长度的木耳菜，剪去多余的菜叶，留一两片叶，叶片过大的话可剪去一半
在枝条底部剪出一个斜口，更加有利于吸收水分营养，在有菜芽的地方剪
较易萌发新根，插入土中，浇透水即可，保持湿润、避免暴晒，十天左右就能生根
4、红薯枝条扦插方法
剪下十厘米左右枝条，保留几片叶片
，插入三十厘米深的盆中，避光两三天， 7-10天生根发芽，深一点的盆秋天可以收获红薯
5、食用穿心莲扦插方法
选择顶端比较粗壮的枝条
将底部节位处埋在土里，放在阴凉通风处，保持土壤稍湿润， 两周左右就可以掐尖食用，不断地掐尖可防止茎部老化，促其发更多侧芽
6、番茄扦插方法
选择无病、茎秆粗壮，叶色深绿、节间短，长15~20厘米，具有4~5节生长点，完好带花蕾但未开花的侧枝作扦插
。摘去花苞，保留中上部3~4片叶，将尽可能多的节位插入土中，有利生根
这个缓苗过后就可以结果了
粗沙、蛭石或者珍珠岩，这三种基质代替园土，更容易生根，扦插后的两三天，保持湿润并防止暴晒
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