好不容易放了假回到了家中,父母从一开始的笑脸相迎,满嘴的“小宝贝儿”、“小心肝儿”,准备好吃的好喝的,啥活不用干。到2天后的拿起扫帚叫起床,刚准备吃口心心相念的小零食,就被叫去扫地、拖地的“家庭卫生专项服务员”,仅仅用了不到2天时间。没错从天堂到地狱的时间只有两天。
有啥办法了?没啥办法,只能老老实实该干啥干啥,要不然最后连个床都不能睡,只能睡地板啊。这不父母又去外面打牌潇洒了,只留下我一个人在家。“中午饭咋吃啊?”“中午饭自己解决!”父母出门前坚定的言语以及扬长而去的背影在我来到厨房时又浮现了出来。“哎。”我不禁无奈的叹了口气。
看着冰箱里的西红柿还有鸡蛋,我决定今天就吃西红柿炒鸡蛋了。打开手机,搜索西红柿炒鸡蛋的做法,看了几遍视频的教程,随后自己便开始做了起来。
拿出一个碗,把碗在桌子上放端正随后将鸡蛋与碗边狠狠一碰。鸡蛋壳裂开后,用两只手分别抓住鸡蛋壳的两边,放在碗的上方,然后稍微用力掰开鸡蛋壳,蛋黄与蛋清便一起从鸡蛋里流向了碗中。之后用筷子迅速的搅拌碗里的鸡蛋,将蛋黄与蛋清均匀混合在一起。这里要说的是有的人单手就可以分开蛋壳,但是作为新手的我们还是老老实实的用双手操作吧。
鸡蛋搅拌好后,下面就该处理西红柿了。先把西红柿洗干净,把它的叶子去掉,然后用刀切成细块,之后将切好的细块放到一旁准备好的盘子中,再用冷水冲洗一遍。
西红柿和鸡蛋都准备好了,下面我们就可以起锅烧油开始炒喽。随着一阵阵白烟升起,鸡蛋与西红柿在锅里来回舞动着,几分钟后,烟雾散去,一盘红与黄交叉的“美味”大作便呈现在了眼前。赶紧吃上一口,“呸,好咸啊。”
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