减肥水煮牛肉做法大全图解
食材明细 主料 牛肉一块 豆芽一小袋 香菜适量 辅料 盐适量 鸡精适量 地瓜粉适量 郫县豆瓣酱适量 姜片适量 糖适量 清水适量 料酒适量 辣椒干适量 花椒适量 色拉油适量 微辣口味 溜工艺 半小时耗时 高级难度 水煮牛肉片的做法步骤
1 准备材料：牛肉一块，豆芽一小袋，香菜适量。
2 牛肉切片洗去血水，捏干，加少许盐，鸡精，地瓜粉，清水抓匀腌制。
3 香菜洗净切小段。
4 豆芽洗净沥干水分。
5 适量色拉油，加两勺郫县豆瓣酱，蒜片还有姜片煸炒出红油。
6 加两饭碗的清水煮开。
7 把汤汁过滤出来待用，其余的渣倒掉。
8 锅洗干净，把过滤好的汤汁重新倒回锅中煮开。
9 下入豆芽，半勺的盐，半勺的鸡精，煮至豆芽开始变透明即可，不要煮太久，吃起来才会有爽脆的口感。
10 把豆芽捞出来放入碗底。
11 再下入腌制好的牛肉片滑散至刚熟，下入少许的料酒去腥。
12 然后连汤带牛肉都一起倒入碗里。
13 撒上香菜末。
14 适量色拉油煸香花椒和辣椒干。
15 最后浇在香菜上即可。 小窍门 球球小感受： 1.豆芽煮的时间不用很久，刚透明的状态，所以吃起来很脆，如果喜欢别的蔬菜的，比如黄瓜，也可以换的。 2.这道牛肉是比较有韧性的那种，应该是用水的原因，如果喜欢嫩的，也可以用油快速滑熟。 3.汤汁比较油腻，我是都不吃的，倒掉了，记得过滤哦，别堵塞了下水道。
水煮牛肉的做法减肥餐对健康不好，猫是肉食动物,肉类和鱼类都属高磷性食物,含丰富动物性蛋白质,但若单吃这些食物会造成缺乏钙质。另外为防止猫咪便秘您可给猫咪吃些蔬菜水果,如菠菜。
减肥水煮牛肉做法大全图解窍门酱牛肉不掉秤的办法就是一腌二泡，首先把牛肉放入清水中浸泡3个小时，中间换2次水，然后用冷水下锅焯水3-5分钟，捞出冲洗干净，再用味极鲜半碗腌渍牛肉3个小时，让牛肉充分入味，最后放入各种调料炖煮，这样做出的牛肉没有腥味，而且还有嚼头。
减肥 水煮牛肉我觉得还是水煮牛肉比较好，因为牛肉会比较好吃一点，而且水煮牛肉的话，吃起来味道会更好一些。
并且水煮牛肉口味会更加浓重一点，这样的话，吃起来口感和味道各方面都比水煮鸡胸肉要好一些，所以的话，水煮牛肉比水煮鸡胸肉要更好一点，我个人觉得。
减肥水煮牛肉片简单做法煮牛肉放的调料是盐、糖、料酒、甜面酱、煮牛肉的料包，具体做法如下：食材：牛肉、盐、糖、料酒、甜面酱、煮牛肉的料包。
1、将买来的新鲜牛肉，洗干净，用冷水泡2小时以上，然后，将血水倒掉，切大方块。
2、将买来的料包（专煮牛肉的料包，市场调味店有卖）打开，撒在牛肉上，然后搅拌均匀，放置2小时以上。
3、然后再撒盐、糖、料酒，将其再搅拌均匀，腌制半小时以上。
4、然后，再将甜面酱放在牛肉上，搅拌均匀，放在较冷的环境中（0°C左右）再腌制1~2天。
5、然后倒在另一个大盆中，进行搅拌均匀，再继续腌制2~3天，最好每天都进行翻倒一遍，这样容易使料味腌制均匀和渗透。
6、腌制大约5~6天左右，将腌制好的大块牛肉放入冷水锅中，然后，将葱段和大块姜放入锅中，开始大火煮20分钟，然后改成中火煮10分钟，再调制成小火煮20分钟。
7、关火后，不要立即开盖起锅，要等20分钟后，再打开盖子，将牛肉块捞出，食用时切成片。
水煮牛肉减肥餐的做法主料
牛肉 蔬菜300克
辅料
葱姜蒜适量
花椒大料香叶适量
步骤1
准备好食材，蔬菜可以自己搭配
步骤2
牛肉切块，开水下锅去血沫，捞出备用
步骤3
锅中倒油，放入葱姜蒜，大火爆香
步骤4
放入牛肉，中火翻炒
步骤5
放盐、酱油，继续翻炒片刻捞出
步骤6
倒入高压锅，放香叶，加入适量水，我放了有500ml左右
步骤7
45分钟后开盖，加入蔬菜，焖上片刻
步骤8
如果感觉牛肉不太烂的话，可以看着加点水，放入蔬菜，按炖肉功能，十来分钟后手动放气，完毕后开盖就可以出锅了
减肥清水煮牛肉的做法一碗牛肉米线只含275卡热量。牛肉米线热量是较低的，米线富含碳水化合物，低脂或无脂，含少量蛋白质。一碗煮或蒸的米线只含150卡热量，无脂肪，可配上有减肥作用的炒蔬菜如包菜、花菜或欧芹等食用。
通常来说，牛肉营养价值高，容易有饱腹感，吃它减肥也可以可取的。
但是牛肉米线虽然热量低，也不能经常吃，米线所提供的营养是比较单一的，因此，为了达到均衡营养，最好在吃的时候能搭配一些蔬菜，或者其他肉类。
减肥水煮牛肉的做法大全材料
牛肉若干，鸡蛋 1或2个，葱3根，胡萝卜半根，包菜或者青菜若干，油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
做法
1、首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；
2、然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用；
3、打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
4、现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）
5、好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。最后，打开，吃！
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