兔肉烧磨菇（兔肉和蘑菇怎么炒）

用料

兔肉半只兔

八角2个

姜 2片

生抽 2勺

老抽 2勺

糖1勺

蒜1个

桂皮 1片

蚝油 1勺

蘑菇烧兔肉的做法

先将兔肉过水

油烧开后，放入桂皮、八角、姜、蒜、花椒炒一炒

放入兔肉翻炒，再放入蘑菇

加入生抽、老抽、糖，适量清水。

把水炒干，只剩油，蘑菇烧兔肉出炉。

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