普通的家常菜，怎么做都好吃。
炒芹菜的用料
芹菜1棵 腊肠3根 葱半根 干红辣椒2个 盐适量 蔬之鲜半勺 食用油适量
炒芹菜的做法
步骤1
芹菜抽丝清洗干净，斜着切成段。
步骤2
葱和干红辣椒切成段。
步骤3
腊肠用水冲一下切成厚一点的片。
步骤4
炒锅烧热倒入少许食用油，下入腊肠片小火煎熟，盛出备用。
步骤5
锅底留余油，下入葱和干红辣椒炒香。
步骤6
下入芹菜翻炒均匀。
步骤7
放盐调味。
步骤8
下入煎好的腊肠翻炒均匀。
步骤9
放蔬之鲜提味。
步骤10
翻炒均匀关火出锅。
步骤11
盛出装盘。
步骤12
很好吃的家常菜。
步骤13
腊肠切厚一点有嚼劲更好吃。
步骤14
近图看看。
步骤15
色香味俱全。
炒芹菜的烹饪技巧
煎腊肠的时候油不能放太多，因为腊肠煎制的过程中会出油。
作者：妞妞妈美食
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