一、雪梨怎么煲汤?
【食材】:雪梨1个约230克,新鲜银耳半朵约200克,黄冰糖40克,枸杞5克,清水900克。
【制作方法】:
第一步:准备好所用的食材,分别称重好重量,雪梨和银耳清洗干净,雪梨清洗的时候,用盐揉搓表面,把雪梨表皮洗干净
第二步:新鲜的银耳去蒂,然后撕成小朵,撕得越小越好容易熬出胶质。没有新鲜银耳的可以用提前半小时,泡发干银耳,泡发以后去除杂质撕成小朵备用
第三步:雪梨用削皮器削去外皮,放在盘里,把雪梨肉切成小块去核后装盘备用。
第四步:烹饪机主锅里放入雪梨块、沥干水分的鲜银耳。
第五步:放入黄冰糖、雪梨表皮、加足水分,盖上烹饪机锅盖
第六步:烹饪机控制面板设置时间40分钟,温度98度,速度1档(反转)开始熬煮。
第七步:40分钟结束后,从量杯口里 ,放入洗干净的枸杞子。
第八步:然后控制面板设置时间5分钟,温度98度,速度1档(反转)熬煮。
第九步:熬煮结束后,打开盖子,取出雪梨皮弃之。
第十步:把煮好的小吊梨汤盛入碗里即可饮用,喜欢凉的可以冷藏后饮用。
二、山楂雪梨汤做法?
雪梨山楂汤的食材和调料
山楂糕 20克
雪梨 1个
冰糖
淀粉
雪梨山楂汤的做法步骤
第1步.雪梨去皮切成适合宝宝大小的块
第2步.汤锅加水烧开,加入山楂糕和雪梨块,(这里用的是自己用新鲜山楂熬制的,如果没有用市面上卖的即可)。
第3步.加入冰糖,转小火炖15分钟左右。如果你选择的山楂糕偏甜,可以不再加糖。因为我自己做的山楂糕含糖量很低。
第4步.15分钟后,淀粉加冷水调匀倒入锅中,大火煮沸即可关火。酸甜可口的雪梨山楂汤就做好了。
三、冰雪梨汤做法?
1. 冰雪梨汤的做法很简单。2. 首先,准备好新鲜的雪梨和冰糖。将雪梨去皮,去核,切成小块。然后将适量的冰糖放入锅中,加入适量的水,煮开至冰糖完全溶解。3. 接着将切好的雪梨放入锅中,继续煮煮10分钟左右,直到雪梨变软糯。4. 最后,将煮好的雪梨汤倒入容器中,放入冰箱冷藏,待其完全冷却后即可享用。冰雪梨汤是一道清凉解暑的饮品,不仅口感清爽,还具有润肺止咳、清热解毒的功效。在夏季高温天气中,适当饮用冰雪梨汤可以帮助人们降温消暑,保持身体健康。此外,根据个人口味的不同,还可以根据自己的喜好添加适量的柠檬汁或蜂蜜,增加口感和营养价值。
四、冰糖雪梨汤做法?
1.首先在锅里放上少许的水,我是一个人喝就用的奶锅,这样受热可以更均匀,而且梨子也可以全部在水下.
2.将梨子削皮,切成薄片,全部放进锅里.
3.将干枸杞子放进锅里(有条件的可以先放在温水里浸泡开,水开以后放)电磁炉开开,开中火煮.
4.等水开以后转小火煮,一定要盖上盖子,此时水蒸气在里面不断的循环作用,能更大的发挥梨子的功效,等水开后大概再煮10分钟左右就可以了.
5.关火,此时拿出准备好的冰糖,我买的是土冰糖,放进锅里,盖上盖子,不要开火闷五分钟左右,糖就会化了.
6.五分钟后,将做好的汤倒入碗里
五、雪梨汤怎么炖?
【食材】:雪梨1个约230克,新鲜银耳半朵约200克,黄冰糖40克,枸杞5克,清水900克。
【制作方法】:
第一步:准备好所用的食材,分别称重好重量,雪梨和银耳清洗干净,雪梨清洗的时候,用盐揉搓表面,把雪梨表皮洗干净
第二步:新鲜的银耳去蒂,然后撕成小朵,撕得越小越好容易熬出胶质。没有新鲜银耳的可以用提前半小时,泡发干银耳,泡发以后去除杂质撕成小朵备用
第三步:雪梨用削皮器削去外皮,放在盘里,把雪梨肉切成小块去核后装盘备用。
第四步:烹饪机主锅里放入雪梨块、沥干水分的鲜银耳。
第五步:放入黄冰糖、雪梨表皮、加足水分,盖上烹饪机锅盖
第六步:烹饪机控制面板设置时间40分钟,温度98度,速度1档(反转)开始熬煮。
第七步:40分钟结束后,从量杯口里 ,放入洗干净的枸杞子。
第八步:然后控制面板设置时间5分钟,温度98度,速度1档(反转)熬煮。
第九步:熬煮结束后,打开盖子,取出雪梨皮弃之。
第十步:把煮好的小吊梨汤盛入碗里即可饮用,喜欢凉的可以冷藏后饮用。
六、雪梨枇杷汤做法?
材料: 雪梨一只,枇杷三只,冰糖若干,枸杞五颗
做法: 雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。); 枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉; 将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅) 大火煮开,然后小火熬煮半个小时 晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。
七、金桔雪梨汤做法?
步骤/方式1
先将10个金桔放入盐水中浸泡5分钟,搓洗干净
步骤/方式2
1个雪梨洗净去皮,切块
步骤/方式3
金桔放入养生壶中
步骤/方式4
放入梨块
步骤/方式5
放入适量黄冰糖
步骤/方式6
加水至最高水位线
步骤/方式7
煮8分钟
步骤/方式8
煮至6分钟时放入少许枸杞
步骤/方式9
再煮至时间到
步骤/方式10
完成
八、雪梨汤的做法?
将银耳用温水泡半小时左右,择去腐根。
雪梨削皮切块,百合洗净备用。将百合、雪
梨、银耳与清水一起放入锅中,然后加少许盐,用小火煮
煮熟透后,放入冰糖,继续煮8分钟即可食用,雪梨汤就做好了。
九、雪梨排骨汤?
第一步,排骨剁成块,用清水冲洗干净,在锅中添上水,冷水放入排骨焯下水,待锅开后,便可将排骨从锅中捞出,控水;
第二步,接下来苹果一个,清洗干净后,削去皮,去掉核,将苹果切成块,雪梨一个,同样去皮去核后切成块用;
第三步,同时准备出无花果、枸杞和红枣丁,事先放入清水中浸泡一会,搓洗干净,生姜一小块切成片用,准备好所有的食材便可开始煮汤;
第四步,在锅中添上水,冷水放入焯过水的排骨,同时加入切好的苹果和梨,将无花果和生姜片也一同下入在锅中,大火将其煮开后;
第五步,转至小火继续慢炖,差不多50分钟的时间,将排骨炖好后,放入枸杞,根据个人的口味加上点食盐调味,煮5分钟便可关火。
十、雪梨汤怎么保存?
装在容器里用盖子或保鲜膜密封好放冰箱冷藏室储存。自制的雪梨汤很纯粹,没有任何防腐剂,加上它自身的酸甜性和放进去的糖味,即便放冰箱冷藏室也不宜敞放、久放。因为它很容易受外界因素影响,发生酸碱平衡失调而滋生细菌、微生物等。所以,雪梨汤现熬现吃最营养。
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