住惯“石屎森林”,看惯钢筋混凝土
生活难免了无生趣
每当临近周末
就只想找个地方放松一下
要是有吃又有玩便最好不过
如果你还未找到
小编倒是有个小小建议
在顺德北滘就有这样一个地方
妥妥的一个天然氧吧
它井然有序,树木葱郁
鸟语花香的农场里
汇集着各式蔬果
鸡、鸭、鹅、狗的“欢叫声”交织一起
每呼吸一口空气,都让人心旷神怡
瞬间扫走埋在情绪里的烦闷
虽然顺德的农庄很多
但这家尤为火爆
3 年来
丰悦畔一路大获好评,圈粉无数
成为街坊最为喜爱的地方
☑ 农场果园,环境优美
☑ 自家农产提供新鲜天然食材
☑ 地大物博,一次可容纳1000多人
☑ 10亩停车场,周末假期不够用
☑ 人均45元也可以饱到扶晒墙
☑ 餐厅美食、烧烤、野餐、唱K
果园、菜园、钓虾等一应俱全
远离繁嚣闹市
具有浓厚顺德饮食文化的果园餐厅
是闹市中的“世外桃源”
休闲、商务用餐的最佳之处
都市生活紧张,充满压力,不妨前来丰悦畔果园餐厅放松一下。池塘盆景,小桥流水,鸡鸭共鸣,炊烟人家...你能想象到的返璞归真,这里都有。
绿色 · 自然
处处都是令人赏心悦目的好景色!在这里可以放下一切烦忧,欣赏树上的饱满果实,倾听虫鸣鸟叫,呼吸绿荫下的新鲜空气。很多人在饭前饭后,都热衷于到这里散步拍照。
一草一木,一灯一瓦,都是老板的精心设计。在微风轻拂下畅食,怎一个爽字了得!
阔落的就餐环境
大厅干净开敞,空气流通。非工作日时的饭点都有不少人前来,一到周末,那人山人海的场景更是热闹非凡!
这里除了大厅也有包厢,适合不同食客的需求。整体环境恬静优雅,给人舒适的就餐体验。
▲ 可同时容纳30人的豪华大台
对于会吃懂吃的顺德人而言,对美食最基本的要求就是新鲜。而丰悦畔也深知顺德街坊的心。
在这里,你可以放心大胆地吃各种美食。丰悦畔有自己的菜园、果园、池塘、农场...店内的大部分食材都是自给自足的,要多新鲜就有多新鲜!
鸡、鸭、鹅等家禽,都是从外地运到店后,由饲养员再操一个月才能捧上饭桌。只只都是“体操冠军”,肉质肥美结实,肉香诱人。
内设鱼塘,加上环境优美,丰悦畔还会自主“刮鱼”,晒制成滋味鱼干,让街坊们品尝地道顺德味。
海产展示区里的海鲜每日新鲜到店,现点现宰,只只都好鬼生猛,“龙咁威”!
“ 无早茶,不顺德 ”
大概能令顺德人早起的理由
除了梦想,就只有饮茶了
冲上一壶靓茶,点翻“一盅两件”
摊开报纸,开始闲话家常
在不急不慢的节奏中开启新的一天
丰悦畔的早茶
不但花款多,提供几十种菜品任你选
口味正宗,分量多到你唔信
更有驰名广深的“特色燕麦薄撑”
攻陷味蕾神经
初次到丰悦畔
看到满满两大版的菜单真的难以抉择
每一道都想试试
如果你也有选择困难
不妨尝尝这几道经典味道
佛跳墙
会吃的老饕都知道:“佛跳墙是菜品中的爱马仕。”由鲍鱼、海参、鱼翅、细花胶、靓鸡、水鱼、猪肚、蹄筋、瑶柱、鱼白以及其附料组合而成的佛跳墙,每一口都是满满的胶原蛋白。
浓郁芳香的汤汁慢慢渗透口腔、喉咙,再进入胃里,让人为之陶醉。一顿吃完比得上一支玻尿酸,堪称美容神器。
古法彭公鹅
醋香扑鼻,酱色耀眼的“彭公鹅”,是一道历史悠久、极具特色的顺德名菜。营养鲜美的鹅肉含在口中,肉汁慢慢渗出,与齿间的肉丝汇合,香而不腻,嫩滑甘香,酸甜醒胃。
柚皮扣白蟮
柚皮扣白鳝是一道工艺繁琐的顺德老菜式!鳝肉香浓焾滑、肥嫩细腻,冬菇、火腩和炸蒜子的搭配相得益彰,一口下去,甘香四溢。伴碟的柚皮像海绵一样完全吸收了浓郁的汤汁,成就了绝佳的风味。
古法拾锦扣葛丝
很下饭的一道菜,隔着屏幕都能感受到食材的分量多!一口咬下去,沙葛的爽嫩酥脆,火腩的咸香软滑,还有香葱特有的清香,口感和味道炒鸡有层次!不是开玩笑,真的要装多两碗饭。
古法火腩炆莲藕
莲藕焖得霖软,咬下去干脆,咀嚼是会有“起沙”的感觉,而且火腩的肉味全都被莲藕吸收了,酱汁也薄薄地裹覆在莲藕表面,吃完一块莲藕再吃一口米饭,幸福感爆满。
特色酱蒸鱼
用厨师特调的秘制醇香酱料,蒸制绿色肥美的各类鱼种,那味道鲜到不得了!经过充足运动的活鱼,肉质紧致鲜嫩,无腥味,经过咸香酱汁的洗礼,更能凸显鱼肉的鲜甜。现点现宰,确保新鲜!
带子包
外表要炸得金黄薄脆,全靠师傅经验,多一分少一秒也不行,追求精确的“岩岩好”。外酥脆,内鲜甜,新鲜的带子肉馅散发诱人鲜美,配上酸辣酱,一口一个,根本停不下来。
养生汤
健康养生的炖汤,很符合广东人口味!用核桃仁、花生肉、竹笙、西藏姬枞茸、松茸片、红枣、腰果、桂圆肉八种材料,经过2小时的细火慢炖而成。汤色浓郁透亮,略带甜味。没有肉类和味精、鸡粉,单单品尝本真滋味。
丰悦畔-更多美味
▲花雕鸡
▼老师傅炆野味
▲椒盐水律蛇
▼葱油水律蛇
▲自制鲍汁豆腐
平日里我们总忙碌工作
难得周末定要好好放松
享受自己的生活
受时间限制,无法远途旅行
那就不妨来丰悦畔转转吧
★ | 寻味地址 | ★
顺德北滘龙涌村龙溪公园南
(即龙涌大道西200米)
★ | 联系电话 | ★
13674081966
22390868
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!