小黄只是一个十二岁的小男孩，却在最近一直吵嚷着自己的嘴巴疼，起初他的母亲以为是他前些天嘴巴磕到桌角导致的，并没有太放在心上。可是过了好些天，小黄的嘴巴痛的反而没有好转，并且更加的严重了。
经过反复的询问与检查，原来是小黄的嘴巴里面疼，这时候母亲坐不住了。赶忙请假带着儿子去医院检查，结果很明确，口腔癌，母亲不相信，这么一个小的孩子怎么会患上口腔癌，面对母亲的百般质疑，检查医生怒了。
医生严厉地斥责母亲：怎么患上的？你自己给孩子吃了什么，难道心里面没有数吗？医生望向孩子疑惑的面庞，不免觉得万分悲哀。原来在他们这个广西的小县城，有吃槟榔的习惯，而小黄在六岁就爱上了吃槟榔，六年过去了，这个母亲也不是没想过帮他戒掉，可是太过溺爱，总是半途而废。
从上述事例我们不难看出，癌症与我们的饮食息息相关，即使是十一二岁的顽童，长期不良的饮食习惯也会断送了健康，断送了美丽的年华。
致癌的食物有哪些？因为以前条件所限，食物想要长期的保存都要腌制或者熏制一下，现在虽然冰箱出来了，但是吃腌制熏制的食物这一习惯还是被保留了下来，往往还被奉为佳肴。其实食物通过腌制与熏制后，都会产生致癌物质，长期的食用就会增加患上胃癌与食道癌的风险。
烧烤在现代的社交中占着举重若轻的地位，虽然吃一次烧烤没有外边谣传的与香烟比肩的毒性那么高，但是里面确实还是含有不少的致癌物质，再加上烧烤导致食物中的蛋白质与维生素等营养物质的流失，对身体可以说百害而无一利。
油炸食物的危害也是不言而喻的，因为我们的淀粉在超过一百二十摄氏度的油温下，就会产生致癌物；而当我们没有掌握好火候与时间的时候，就会把东西弄焦，这时候还会产生新的致癌物；食用油的反复高温加热，也是会产生大量的致癌物的。
霉变的食物我们都知道不能吃，但是有些人就会节俭，觉得不干不净吃了没病。其实没变的食物会产生黄曲霉毒素，即使我们用一百摄氏度的高温连续烫它个二十小时都不见得有什么影响，依旧会致癌。
加工的肉类食品，像我们吃的火腿肠、培根，长期食用都会增加我们患癌的风险。因为这些食物在加工的时候为了达到防腐的效果就会添加一些硝酸盐，而这些硝酸盐随着我们的肉进肚，就会发生反应转变为致癌的亚硝酸胺。
槟榔加烟，法力无边。这样直接就将两大致癌物结合起来了，致癌的威力也是无边的。槟榔在咀嚼的时候硬硬的表皮本来就会对我们的粘膜造成损伤，最后还要加上烟草，直接就让我们患口腔癌的风险飞增，上述的小黄就是一个活生生的例子，足以让我们扼腕。
喝酒也是我们健康的头号杀手酒精在我们的身体里面走到哪伤害到哪，在口腔里面就会引发舌癌，经过食道就会诱发食道癌，再来到肠胃就会引起肠胃的癌变，最后我们肝脏还要加班加点的进行酒精的代谢，往往是吃力不讨好。
综上所述，我们都能正确认识到癌症与我们的饮食的关系，避免以上食物的食用，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，我们的身体也会感激我们的。
原标题：十二岁男孩被查出口腔癌，和常吃的零食有关？哪些食物易致癌？
