导读:闻起来很香,香到你流口水,一个好吃的金皮饼。
今天的天气真好,嗨,大家好!是时候再次垂涎了。几天前我从市场上买了饺子皮,回家做了好吃的饺子。结果,大意的我不小心把皮买多了,但前几天吃过饺子了,最近有不太想吃饺子这种面食了。因此,多出来的饺子皮不知道如何解决这个问题,扔掉它们太浪费了。这样的情况应该不止我一个人遇到过,你们都应该遇到这种问题吧,所以我想用这种皮做一个美味的芝麻金皮饼,直接用这种皮做金皮饼,也省去了繁琐的混合步骤,可以说是非常方便的。剩余的皮不仅可以合理处理,而且可以做成美味的小吃。为什么不这样做呢?而且这种芝麻金皮饼用料很简单,只有一罐芝麻酱。所以做这个芝麻金皮饼,你不需要准备任何东西。感兴趣的可以很快跟随着我来学习。这个芝麻酱金皮饼又脆又好吃。它闻起来很香,尝起来更香。
制作原料:面皮30片;芝麻酱、油、盐、胡椒、葱适量。
1。我们用清水把从市场上买来的小葱洗净,然后用刀切。注意我们这里用的是葱。如果有小伙伴买的是大葱,也可以。只是大葱的味道没有小香葱那么香甜。把它们切好放在一边。
2。接下来,拿一张面皮。然后在面皮上放一点芝麻酱。擦抹均匀后,在面皮上撒一些小葱。最后,在这里撒些盐和胡椒粉,使每个面皮有一点咸味,但不要太多,因为每个面皮都应该撒上盐和胡椒粉,如果每个面皮都有咸味的话。在皮肤上多放点盐和胡椒粉会使整个食物变咸。太咸了就不好吃了。
3。最后一步是用面皮叠起来。重复上述步骤,直到叠了六层。当每一层都被覆盖时,用擀面杖把它弄薄,在另一侧也弄薄,然后在两侧几乎均匀地弄薄一点。
4。然后用刀将前一步推出的面皮均匀地切成长条,如下图所示。请注意,这里的刀应该切得更仔细,这样做会更方便在后面的操作。
5。然后把面皮卷起来,把它们卷起来,再把它们拉长一点。然后用手按压切碎板上的轧制带的一端并顺时针转动。卷筒与下图相同。
6。然后用擀面杖把面皮擀扁一点,这样在锅里加热更容易脆,也更均匀。
7。然后准备一个不粘锅,用小火加热。然后往锅里倒一些食用油。把准备好的皮饼放在锅里,用小火慢慢地煎。在煎它过程中,将皮饼翻几次,使蛋糕两面受热均匀。当它的两面都打上金脆的烙印时,它就可以从锅里出来了。
8。烤好皮饼后,你可以把它放在锅和盘子上。在吃的时候,你也可以在做好的金皮饼上刷一些芝麻酱,这样一个又脆又可口又有酱汁的芝麻金皮饼就完成了。看到的小朋友们,是不是很想吃了?
我总结的重点:当我们烤皮饼时,必须用小火慢慢地烤。我们应该把它的两面烤得均匀,并在这段时间里不断地翻面。只有这样我们才能使皮饼更脆;有些小伙伴在做第五步的时候直接把面团皮饼放进锅里,所以不容易把面团蛋糕烤好。烘烤前,必须用擀面杖将面饼两面压平,使面皮间隙缩小,烘烤时面饼加热更均匀。
这种芝麻金皮饼用料很简单。我们可以在业余时间做,因为不需要准备太繁琐的材料,而且如果一些伙伴不喜欢吃这种芝麻酱,他们可以用其他的酱代替。用这种方法做的金饼也很好吃。如果我们在家里做这样一个芝麻金皮饼,客人来的时候来我们家,或者饿的时候吃一个也是不错的选择。我们的芝麻金皮饼不添加任何其他添加剂,所以不容易上火。这么脆可口的芝麻金皮饼吸引了大家吗?如果你有,马上做起来吧!
在制作的过程中,如果您有任何困难,操作不熟悉的情况下,可以在留言区留下你的疑问。我会及时回复并帮助你们解决问题的,或者如果你在尝试后爱上了这种微妙的东西,你可以在评论部分分享你的感受。关注我,你会得到更多的食物制作方法!
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