一、牛肉芹菜炒米粉放不放西红柿?
不放西红柿,这样粉会变得番茄味的酸味,不好吃。
二、辣椒西红柿炒米粉?
你好,辣椒西红柿炒米粉是一道常见的家常菜。下面是制作辣椒西红柿炒米粉的一般步骤:
材料:
- 米粉
- 辣椒(根据个人口味选择辣度)
- 西红柿
- 大葱
- 大蒜
- 酱油
- 盐
- 植物油
步骤:
1. 将米粉泡软备用,根据包装上的指示时间,用温水浸泡片刻,然后捞出备用。
2. 辣椒、西红柿、大葱和大蒜分别洗净切碎备用。
3. 热锅加入适量的植物油,放入葱段和蒜末炒香。
4. 加入切碎的辣椒继续炒煮至辣椒变软。
5. 加入西红柿块炒煮,使其略微变软释放出汁液。
6. 加入适量的盐和酱油调味,根据个人口味进行调整。
7. 将泡软的米粉加入锅中,用筷子或铲子轻轻翻炒均匀,使米粉与调料充分混合。
8. 炒熟后即可装盘享用。
三、牛肉米粉热量?
一碗牛肉粉的重量大概在500克左右,含有热量360大卡。本身是用粉丝和牛肉混合在一起,加入葱、姜、蒜、盐等共同制作而成的营养美食。
其中含有非常丰富的氨基酸、蛋白质和碳水化合物,可以为人体补充丰富的能量。摄入身体可以增加饱腹感,降低其他主食的摄入
四、牛肉炒米粉?
对于米粉来说是我的最爱啊,经久不衰的吧,那一般来说,我们炒米粉来说,都是用牛肉作为一个拌料来炒的,那还非要加一些西芹啊,或者是那个其他的一些提味提鲜的东西。
牛肉不能炒得太老,太老咬不动,如果说嚼不动,如果说咬不动的话,那就吃的口味大打折扣了,对于米粉来说,炒太久了就融了,夹上去就不容易成形
五、牛肉炒西红柿?
材料:鲜西红柿300克,嫩牛肉100克,葱、姜各5克,植物油10克,水淀粉5克,鸡蛋清5克,精盐、味精、黄酒各适当。
做法:
1、将牛肉切成薄片,加黄酒、精盐抓均匀,再加鸡蛋清、水淀粉抓均匀。鲜西红柿洗净,切成小块;葱、姜切末。
2、炒勺内加植物油,烧至五成热时加葱、姜末炒出香味,倒入牛肉翻炒,烹入黄酒、清汤稍煨,加西红柿块、精盐炒熟即成。
六、西红柿牛肉热量?
答:西红柿牛肉热量〔107大卡〕。
用料
番茄 3个
牛肉 500克
葱 1段
姜 6片
胡萝卜 1根
洋葱 1/3个
香菜 1根
油 8克
白糖 1勺
花椒粒 12粒
料酒 10ml
老抽 10ml
耗油 6ml
盐 8克
炖肉料包 1包
豆瓣酱 20克
做法步骤
1、准备好牛肉。
2、将牛肉切块待用。
3、准备好葱姜、洋葱,切好待用。
4、准备好西红柿,削去外皮,切丁儿。再准备些胡萝卜切块儿待用。
5、锅中烧开水,加入牛肉煮去血水。捞出洗净待用。
6、锅中倒入油,加入白糖、花椒粒爆香。
7、白糖融化,放入牛肉。
8、加入料酒、蚝油、老抽。
9、加入葱姜、洋葱爆香。
10、放入西红柿、胡萝卜翻炒均匀。
11、加入20克豆瓣酱。
12、再加入炖肉料包、盐。
13、翻炒均匀,加入少许水,烧开锅。
14、将牛肉放入高压锅中,压40分钟。
15、一锅番茄牛肉就炖好了。
16、撒上香菜末,入味即可出锅了。
七、西红柿牛肉火候?
买西红柿倒下锅炒一下 再把牛肉倒上去炒一下 加点水就好了
八、西红柿豆角焖米粉做法?
葱姜切丝备用
步骤 2
一个西红柿切块,几根豆角掰段备用
步骤 3
肉切片备用
步骤 4
锅中加入油,放入葱姜炒香
步骤 5
放入肉片炒至变色
步骤 6
加入西红柿炒出汁
步骤 7
加入豆角翻炒几下
步骤 8
同时加入料酒生抽,盐,白糖,蚝油各一勺,加入没过豆角的水
步骤 9
焖十五分钟后,加入一把湿面
步骤 10
在要收汁的时候,将面条拌匀,防止粘锅
步骤 11
出锅,
九、西红柿米粉怎么做?
主料:米粉 鸡蛋 2个 西红柿 1个 圆白菜、虾米 适量
辅料:食用油、酱油、盐、花椒面、料酒、葱花 适量
具体步骤:
1、锅中烧开水下入米粉,将米粉煮软后捞出过凉水后备用
2、鸡蛋2个打散,加入盐、花椒面和虾米,搅拌均匀后倒入炒锅内炒至半熟盛出备用
3、锅内热油,葱花爆香后加入西红柿翻炒出汁后加入圆白菜丝翻炒
4、再次倒入刚才炒的鸡蛋一起翻炒,加入适量酱油、盐和料酒翻炒均匀
5、这个时候加入米饭一起翻炒,翻炒均匀后再次倒入少许酱油,翻炒均匀后锅中间留一点空间,倒入少许油加热,再进行翻炒至水分炒干后停火即可出锅
十、西红柿炒米粉的做法?
主料:米粉 鸡蛋 2个 西红柿 1个 圆白菜、虾米 适量
辅料:食用油、酱油、盐、花椒面、料酒、葱花 适量
具体步骤:
1、锅中烧开水下入米粉,将米粉煮软后捞出过凉水后备用
2、鸡蛋2个打散,加入盐、花椒面和虾米,搅拌均匀后倒入炒锅内炒至半熟盛出备用
3、锅内热油,葱花爆香后加入西红柿翻炒出汁后加入圆白菜丝翻炒
4、再次倒入刚才炒的鸡蛋一起翻炒,加入适量酱油、盐和料酒翻炒均匀
5、这个时候加入米饭一起翻炒,翻炒均匀后再次倒入少许酱油,翻炒均匀后锅中间留一点空间,倒入少许油加热,再进行翻炒至水分炒干后停火即可出锅
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