一、吉林市回族特色菜?
锅塌胸口,馅饼,羊杂汤,杭椒牛柳,扒羊脸,
二、德州哪家回族饭店好吃?
大学路和解放路路口,东南角,鸿宾楼,开发区于家火锅。
三、西安,去哪,回族饭店?
钟鼓楼广场北面的“同盛祥饭庄”。
一楼是清真名贵小吃;
二楼、三楼是牛羊肉泡馍和清真炒菜;四楼是火锅、海鲜菜品。
四、景谷饭店特色菜?
景谷饭店有清汤黄牛肉。
景谷饭店有水煮牛百叶,
景谷饭店有外婆肉,
景谷饭店有红肉,
景谷饭店有牛撒撇,
景谷饭店有傣味烧鸡
五、和平饭店特色菜?
NO.1 水晶虾仁
水晶虾仁是一道汉族名菜,属于沪菜。曾被评为“上海第一名菜”。奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明透亮,而且软中带脆。
NO.2 炒鳝丝
分析:黄鳝具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效,炒鳝丝是一盘男人的食谱,对男人阳痿早泄,养精护肾具有一定的食疗效果,但是对于孕期中的女人来说,也是不可多得的优秀膳食,很多怀孕期的准妈妈都会出现气血不足的情况,对于胎儿的发育是很不利的。而炒鳝丝就是一款孕中期补血补气的首选!
NO.3两面黄
两面黄的历史,要追溯到解放前,上海的一些老字号做出这种独特鲜美,极受大众欢迎的面点。和平饭店的两面黄味道一绝,外脆内软,加上香菇,肉丝,浇上酱汁,作为面点来说,“面条中的皇帝”实至名归!
NO.4 银丝干贝羹
银丝干贝羹属于苏菜菜系,其主要食材为豆腐和干贝,具有苏菜鲜甜可口,滑嫩香浓的特点。
六、冬天饭店特色菜?
冬天饭店的特色菜应该是温暖身心与味蕾的。比如说,烤羊肉串、烤鸭子、烤全羊、火锅和糯米鸡等等,这些菜都是特别受欢迎的冬季美食。这些菜肴有一个共同点,它们都是热的,能够提高人们的体温,暖和他们的身体。同时,这些菜的口感也特别好,吃了之后会让人感到非常满足。所以,在冬季饭店里,推出这些特色菜肴是非常不错的选择,可以帮助饭店提高人气,吸引更多的顾客。
七、前门饭店特色菜?
一是全聚德,被中国商务部授予“中华老字号”、北京老字号,被国家工商总局认定为“驰名商标”,是北京著名的烤鸭店。
二是都一处烧麦馆。
三是北京六必居,是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家。
四是一条龙羊肉馆。陈记卤煮小肠。老门框百年卤煮总店, 老六门框百年卤煮, 爆肚冯, 门框卤煮, 三益楼门框美食广场, 芳惠酒家, 板儿爷卤煮, 新成炸酱面馆大栅栏总店, 祖母的厨房, 西安小吃, 以马内利山西面食馆, 王胖子驴肉火烧大栅栏店, 吴小院北京门框卤煮, 爆肚炸酱面京味菜(大栅栏店) 等小吃。
八、大连饭店特色菜?
海鲜焖子
说起“海鲜焖子”可是大连的一道非常有名的菜肴,Q弹嫩滑的焖子是用地瓜粉制成的白凉粉,切成小块,锅中起油放入蒜泥,酱油等爆香,将焖子与虾仁,海参一起爆炒,就成了这道美味佳肴。
一盘海鲜焖子还未端上桌离老远就能闻见蒜香了,离近了你就会发现,焖子的外皮是经油煎过的,口感十足,将焖子与海鲜一起吃,鲜香可口,味道非常不错!
炒海肠
“炒海肠子”是大连的一道特色菜肴,味道非常“鲜美”。记得第一次吃的时候,感觉海肠子的外表不太美观一度不敢吃来着,但是真的亲自尝试过后就会发现,味道非常好!
海肠的肉质很不错,搭配韭菜一同炒至,两者食材的鲜味都融合在一起,长期一口口感爽脆,鲜香美味。
咸鱼饼子
“咸鱼饼子”是一道经典传统小吃,老少皆宜,深受北方人的喜爱,做法也非常的简单。将新鲜的海鱼处理后用腌制起来,晒干,最后放在锅中,少油文火煎成金黄色,通常大家都会将其与玉米饼子搭配着吃。
金黄色的咸鱼与金灿灿的玉米饼子,看着就很是养眼,而且是非常经济实惠的搭配哦。
拌海凉粉
“拌海凉粉”在大连非常有名,是用大连的特产“牛毛菜”做成的美食。牛毛菜晒干熬煮,经过滤凉凉后切丝,这才成了晶莹剔透白璧无瑕的海凉粉。
九、长春回族饭店排名前十?
第一位是阿斯旺回族饭店,位于长春大街新天地购物中心附近。
第二位四海回族饭店。
第三位回宝珍。弟四位盛世伊兰饭店,弟五位李记羊城。
第六位回回香饺子馆。
第七位恒盛居回族饭店,第八位兰圣斋牛羊小饭馆。
第九位大回族羊排庄。
第十位韩记羊杂爆肚馆。
十、襄汾饭店特色菜推荐?
1、油粉饭:它是粉房中水磨绿豆制粉条或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的下脚料,经过发酵后再熬熟,就是油粉饭。
2、羊肉锅子:一般选择7-8个月的羔羊进行烹制,羊肉要提前炖熟,过程中不加入花椒、八角等常见香料,要保证汤味吸足,肉烂而不柴。
3、烧饼:襄汾烧饼是襄汾人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。经过和面、饧面、成型、刷油、调味,然后在烧饼炉的鏊子上烘焙,当烧饼两面被成淡黄色后,进入炉膛内烘烤,师傅们凭经验经过8-10分钟,香气四溢金黄金黄的烧饼就出炉了。
4、擦圪斗:擦圪斗也是用专用的擦子擦下来的,有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是杂面(白面和玉米面、豆面等搅和在一起),擦圪斗的擦子与擦把把儿的擦子外形相似,只是中间铁皮上挖出来的是小圆孔。
5、臊子面:臊子面是山西晋南临汾、运城一带的面食,各地面食制法不一样,各有特色。
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