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迷你大虾披萨的做法(迷你小披萨)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-22 15:10:55
导读

深受孩子欢迎的迷你大虾披萨柏翠PE5322新品1°C智能变频烤箱评测报告#孩子们爱吃披萨,把披萨做成迷你尺寸的,孩子更家喜欢了。面团材料:高粉190克 水125克 盐2克 橄榄油10克 干酵母3克(此配方可以做两个直径25厘米的披萨,如果做迷你披萨,可以做8至10个)馅料材料:鲜虾数只 小西红柿几个 芦笋一把 马苏里拉260克 蕃茄酱适量必备厨电:柏翠PE5322烤箱 中层 200度 15至20分

深受孩子欢迎的迷你大虾披萨

柏翠PE5322新品1°C智能变频烤箱评测报告#

孩子们爱吃披萨,把披萨做成迷你尺寸的,孩子更家喜欢了。

面团材料:高粉190克 水125克 盐2克 橄榄油10克 干酵母3克(此配方可以做两个直径25厘米的披萨,如果做迷你披萨,可以做8至10个)

馅料材料:鲜虾数只 小西红柿几个 芦笋一把 马苏里拉260克 蕃茄酱适量

必备厨电:柏翠PE5322烤箱 中层 200度 15至20分钟

做法步骤:

1、将面团材料放面包机启动一个和面程序。没有面包机可以用手和面,和成光滑的团,放在温暖的地方发酵。

2、准备馅料。

3、和好的面团发好。

4、揉面垫上放上手粉,将面团取出排气后压力成饼。因为要擀到比较薄,边醒边擀效果好。烤盘同烤箱一起200度预热。

5、芦笋切小粒,小西红柿切片。

6、大虾去头去壳,开背分成两半,用吸水纸吸去水份。

7、面饼擀成大片后用切模切成小饼子。移到分好的油纸上面,方便饼胚移动。

8、用餐叉戳洞,挤上蕃茄酱抹均匀。

9、摆上虾和菜碎。

10、放上马苏里拉。

11、入预热好的烤箱,中层200度18分钟。

12、观察披萨上色情况,满意即可出炉。

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32升容量,满足家庭烘焙,银白色面版,看起来也很漂亮。


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