幸福味道，香飘浦江。在一曲海派韵味的爵士乐中，2022“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季开幕式暨靖江美食（上海）交流推广周活动日前在上海浦江游轮“水晶公主号”上拉开帷幕。本次活动以“泰州味道 ‘靖'享美食”为主题，将泰州早茶、靖江蟹黄汤包、香沙芋、鮰鱼狮子头等特色美食带上了浦江游轮，与浦江夜景融为一体，吸引了众多市民游客关注。四条精选文旅线路，也为市民游客提供了体验水城慢生活的具体参照。
靖江有着“中国汤包之乡”“中国河豚美食之乡”等美称，靖江美食旅游更是泰州旅游的重点板块。近年来，靖江市文旅部门创新思路，多措并举，以美食旅游为抓手，不断提升靖江文旅品牌影响力。开幕式上，靖江市文体广电和旅游局局长何剑君为上海社区小团长代表颁发“靖江文旅推荐官”聘书，邀请大家一起到靖江赏美景、尝美食，为靖江美食代言。上海小团长到靖江拍摄的微视频《团长去哪儿》，多角度展现了靖江的美食旅游资源。
现场还发布了萌趣十足的国风版靖江美食家族原创IP——蟹黄汤包先生、猪肉脯小姐、香沙芋小姐、玉爪蟹先生，IP文创产品精彩亮相。原创歌曲《靖江欢迎您》将靖江的人文历史、美食美景、风土人情、城市特色融入其中，不仅是一个宣传靖江美景美食的媒介，也成为推广周活动的文艺亮点。
活动会场，泰州美食、泰州及靖江的特色文创产品等集中展示，吸引参观者驻足观赏、品尝购买。美食品鉴活动中，一道道靖江招牌菜脍炙人口：肉汁靖江香沙芋、季市古镇老汁鸡、酱椒蒸瓦片鲈鲍、蟹黄炒红薯粉皮，大名鼎鼎的经典名点——靖江蟹黄汤包更是不可缺席。
为办好今年的美食旅游季活动，泰州文旅部门将组织举办“玩转泰州”“舌尖泰州”为主题的20多项文旅活动，出台景区团队散客门票、酒店客房用餐等一系列优惠举措，策划“文昌古今 水城人文”，“‘蟹’逅水城 舌尖盛宴”等4条精品旅游线路。早茶是泰州美食的重要名片，泰州早茶集团还推介了泰州早茶，邀请与会嘉宾品尝烫干丝、秧草包等早茶主打品种。
附：“寻味泰州 幸福有约”泰州文旅线路
线路一：文昌古今 水城人文之旅
Day1：上海出发—兴化市郑板桥·范仲淹纪念馆—金东门历史街区—泰州老街—夜游凤城河。
Day2：早茶博物馆—梅园—乔园—望海楼—盐税博物馆—稻河古街区—高港雕花楼。
Day3：姜堰溱潼古镇—泰兴新四军黄桥战役纪念馆—靖江生祠岳庙—返回上海。
这条线路以人文景点为主，可以品味泰州悠久的人文底蕴。在郑板桥·范仲淹纪念馆内，《板桥道情》唱出了“一枝一叶总关情”的民本情怀。在梅园，感受京剧大师梅兰芳一生的艺术风采。乘画舫夜游千年古城河凤城河，欣赏城河沿岸璀璨灯光，一段段京戏、昆曲与古乐。泰州历史、戏曲、民俗、商贾四大特色文化深度体验。
线路二：“蟹”逅水城 舌尖盛宴之旅
Day1：上海出发—兴化市李中水上森林—姜堰溱湖国家湿地公园—溱湖小杨人家—入住溱潼古镇民宿。
Day2：体验泰州早茶—早茶博物馆—盐税博物馆—梅园—品尝梅兰宴—泰州老街—钟楼巷—夜游凤城河。
Day3：高港凤栖湖景区—舰艇文化园—泰兴黄桥古镇—祁巷村—赴靖江。
Day4：品尝靖江蟹黄汤包—靖江牧城景区—东线第一帆渡江战役纪念公园—音乐花海公园—午餐后返回上海。
这条线路是泰州风味美食体验之旅。这个时节，上海市民喜爱的大闸蟹膏肥蟹黄，泰州是中国最大的螃蟹原产地，“蟹八吃”美食让人赞不绝口。这条线路不仅提供了溱湖簖蟹、兴化红膏蟹、靖江蟹黄汤包、高港江水清沙蟹、醉蟹、蟹黄汪豆腐等众多蟹美食，还有泰州早茶、溱湖八鲜、梅兰宴、靖江佳肴、祁巷八大碗等，必将让游客大饱口福。
线路三：水城慢游 幸福溯源之旅
Day1：上海出发—兴化千垛景区—李中水上森林公园—碧水东罗。
Day2：姜堰溱湖国家湿地公园—泰州华侨城——溱湖绿洲度假村—“一梦到溱湖”夜游。
Day3：泰州秋雪湖生态景区—高港爱情海欢乐田园—泰兴市国家古银杏森林公园—靖江音乐花海公园—返回上海。
这条线路尽览泰州的水城水韵之美，凸显“水城慢生活”的文化内涵。水是泰州的特色和灵魂，江、淮、海三水在这里交汇，水乡风情美不胜收。可以徜徉千垛花海，欣赏五彩菊花的缤纷世界；可以泛舟李中水上森林公园，品味动静结合的鸟类天堂；可以置身溱湖国家湿地公园，观赏 “一梦到溱湖”灯光秀；可以到秋雪湖生态景区，欣赏全国首家花文化主题体验馆；还可以在泰州华侨城泡温泉、吃美食、悟禅意，感受岁月静好的慢生活。
线路四：研学问道 成长体验之旅
Day1：上海出发—兴化市郑板桥·范仲淹纪念馆—秋雪湖花栖云里—梅园—夜游凤城河
Day2：泰州早茶博物馆—学政试院—泰和堂国医馆—中国人民解放军海军诞生地纪念馆—黄桥祁巷村—返回上海
这条线路依托泰州爱国主义教育基地和人文景点，为青少年学生提供人文、红色、非遗等研学体验，带领孩子们“穿越古今，学问泰州”。走进中国人民解放军海军诞生地纪念馆，学习革命先烈的奋斗精神，培养爱国热情和时代使命感；体会郑板桥的爱民之心和勤政之意，学习范仲淹“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的理想抱负。再走进泰州早茶博物馆、学政试院、泰和堂国医馆，倾听尘封已久的历史故事，探究国学经典和中医文化，在实践中研学知识，在体验中快乐成长。
题图为泰州兴化春天时的油菜花垛田。受访单位供图。来源：作者：李宝花
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