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百香果马蹄糕图片(百香果马蹄糕的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-22 13:57:23
导读

百香果椰汁千层马蹄糕做法 详细教程第一步:先调生熟浆1.原材料:洲星马蹄粉250克(平均分成两份各125克),椰浆一罐(400毫升),黄糖两片(200克2.将125克马蹄粉+400毫升清水倒入容器3.充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆4.马蹄浆生浆过滤(过滤杂质)5.百香果取出果肉6.将百香果果肉+300毫升清水倒入榨汁7.1百香果汁过滤隔渣7.2百香果汁过滤隔渣8.将200克黄糖+百香果汁煮开致溶解。9

百香果椰汁千层马蹄糕做法 详细教程

第一步:先调生熟浆

1.原材料:洲星马蹄粉250克(平均分成两份各125克),椰浆一罐(400毫升),黄糖两片(200克

2.将125克马蹄粉+400毫升清水倒入容器

3.充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆

4.马蹄浆生浆过滤(过滤杂质)

5.百香果取出果肉

6.将百香果果肉+300毫升清水倒入榨汁

7.1百香果汁过滤隔渣

7.2百香果汁过滤隔渣

8.将200克黄糖+百香果汁煮开致溶解。

9.1关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆

9.2关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆

10.迅速搅拌均匀得到熟浆(粘稠状为最佳)

11.一边搅拌马蹄浆生浆一边倒入熟浆

12.充分搅拌均匀得到生熟浆

13.将125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆倒入容器

14.充分搅拌均匀

15.过滤得到白浆

16,生熟浆及白浆已完成

17.水烧开后蒸盆加入一层生熟浆大火蒸3分钟。

18.再加入一层白浆大火蒸3分钟,以此类推

19.蒸完后取出放凉

20.彻底放凉后切块食用即可


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