说起用大葱直接蘸酱食用，相信对于南方人来说是比较陌生的，因为大葱在南方人的眼里只是调料品。然而大葱对于北方人而言却有不可取代的地位，有很多北方家庭会将大葱直接洗干净蘸酱吃！甚至在知名北京烤鸭中，大葱也被切成丝，作为烤鸭中不可或缺的原料之一。
事实上，大葱蘸酱吃起来相当美味可口，是大葱所拥有的功效却更让人值得注意。那么，大葱有哪些功效呢？大葱除了能够改善食欲，还能对人体产生哪些好处呢？因为大葱的功效实在太多，因此我挑选了大葱对人体至关重要的三大功效，下面让我们先来看看第一个功效是什么吧。
1、抑制细菌滋生很多小孩子在外面玩完回家之后，手都非常的脏，虽然洗过了，但是上面还是会残留一些细菌！加上小孩子又喜欢乱动，所以很有可能会用舌头舔手，让家长帮助孩子改善这个习惯虽然重要，但是吃一些抑制细菌滋生的食物也是非常重要的。这时候可以选择将大葱放入汤中共同烹饪。可以帮助孩子抑制细菌滋生。
2、改善感冒症状在这个世界上，很多重大的疾病可能一辈子都不会患上，但是有一样病却发真真实实的发生在每一个人的身上，这个病就是感冒。而在调料中加入大葱可以有效改善感冒患者的风寒症状，同时它还能够刺激卡在喉咙的痰液快速咳出，达到一定的解毒效果。
3、促进血液循环此外有一部分朋友经常会感到自己手脚冰凉，其实这并不是得了什么病，而是血液循环慢的症状。而大葱能够促进血液循环，帮助人体快速恢复到正常的体温。因此如果在你的身上出现了四肢发凉的症状，那么建议在食用各种食物时，你都可以选择添加一些大葱。
原标题：北方人爱吃大葱蘸酱，原来大葱不仅促进食欲，还有诸多功效！
