一、麻辣烫素菜品种?
素菜:
大白菜,小白菜,生菜,油麦菜,菠菜,包菜,线菜,香菜,花菜,茼蒿,莴笋,胡萝卜,白萝卜,土豆片,南瓜片,黄花菜,莲藕,番茄,绿豆芽,黄豆芽,豆腐,日本豆腐,血,豆腐丝,百叶结,厚百叶,油豆皮,香干,豆腐泡,油面筋,油干子,面筋,腐竹,素鸡,金针菇,香菇,蘑菇,木耳,海带丝,海带结,笋尖,笋片,冬瓜,油条,麻花,火锅锅巴,萝卜丸。
主食: 宽粉丝,细粉丝,米线,方便面,面条,馄饨
二、清汤素菜麻辣烫热量?
清汤素菜麻辣烫的热量取决于配料和份量。一般来说,清汤素菜麻辣烫的热量相较于传统的麻辣烫会低一些,但仍然比较高。
以下是一份清汤素菜麻辣烫的热量参考:
- 素菜: 20卡路里/100克
- 粉丝: 95卡路里/100克
- 豆皮: 68卡路里/100克
- 木耳: 22卡路里/100克
- 面筋丸: 250卡路里/100克
- 香菜: 23卡路里/100克
- 青菜: 13卡路里/100克
- 麻辣汤底: 100卡路里/100克
因此,一份清汤素菜麻辣烫的热量大约在200-300卡路里之间,具体取决于所添加的配料和份量。如果你正在控制自己的热量摄入,建议根据自己的需求和食量来控制食用量。
三、素菜麻辣烫的热量?
一碗全素的麻辣烫一般热量不是很高,不会超过100千卡。一般情况下每100克麻辣烫含碳水化合物6.44克,脂肪3.6克,蛋白质4.03克,纤维素1.8克。
四、麻辣烫荤菜素菜怎么称重?
你好,麻辣烫荤菜素菜是一起称重的。再进麻辣烫的店里面门口就有一个大的食品展示柜。
比如说青菜类,千张,豆腐串,藕片,土豆,木耳,金针菇。
中间的话就会放一些肉类:火腿片,骨肉相连,猪肉丸,牛肉丸,香菇贡丸,墨鱼丸。猪肝鸡杂虾丸儿,蟹柳,蛋饺。
下面放的就是像豆腐,猪红,,豆干,方便面,河粉,红薯粉这一类。