在蛋糕越做越花哨,越做越华丽的今天,却有人专注于最老式的鸡蛋糕.
并且还做成了网红,全球已经有七十多家分店。
阿嬷蛋糕店,只做传统古早鸡蛋糕,质朴却美妙。
鸡蛋、面粉、牛奶和色拉油,就这几样原料,就能做出不一样的口感。
每块出炉的蛋糕,都必须8公分以上。
只有达到8公分,说明蛋糕的比例恰当,烘焙时间足够,口感最好。
低于8公分,不好意思,你要被丢掉了。
超强的弹性,美妙的口感。
也被称为“会跳舞的蛋糕”。
除了经典原味,店里还有芝麻核桃、榛果巧克力和流心芝士等四种口味。
保证没有添加任何增香增浓的添加剂。
顾客评价非常高哦!
让我们来看看杨静舒的探访视频~~
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纯手工制作的古早味蛋糕,每天最多产四五百份。
每份价格二三十块钱。
刚出炉的自然最为松软、香味最浓郁。
如果吃不完放在家里,微波炉10秒,一样有很好的口感哦。
6月1号开始,店里新出新品南洋咖啡味蛋糕,购买就送16元蛋糕抵用券。
阿嬷蛋糕店
地址:新街口中央商场负一楼
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