一、凉拌腊猪头肉怎么拌好吃？
油辣子，加葱姜蒜，香油，放点生抽，味精，花生米捣碎！可以加香菜
二、凉拌黄瓜怎么拌好吃又粗？
凉拌黄瓜要好吃，首先要先学会拍，然后。还要学会调汁
三、怎么拌笋好吃又简单？
原料
鸡胸肉1个，绿竹笋1根，干木耳90克，青葱2根，姜1小块，花椒1匙，酱油2匙，乌醋1小匙，香油1匙，盐1小匙，蜂蜜15毫升。
制法
1、葱切段；姜部分切片、部分切末；干木耳泡软。
2、锅内加水，放入竹笋煮至熟，捞起泡冷水。另起锅加水，放入片、葱段煮沸，再放入鸡胸肉煮熟透捞起；中冷水沥干。
3、把木耳以开水氽烫后冲凉，再把竹笋和木耳各切丝。
4、把鸡胸肉剥成丝状放入容器内，再加入木耳丝、盐、香油拌匀。
5、将花椒、姜末、酱油、乌醋、蒜末、蜂蜜拌成酱料。把笋丝铺于盘底，覆上木耳鸡丝，再淋上酱料。
四、怎么拌黄瓜好吃又简单？
以下是一种简单易的做法：
所需材料：
* 黄瓜 1根
* 蒜末 适量
* 生姜末 适量
* 醋 适量
* 酱油 适量
* 糖 适量
* 盐 适量
* 香油 适量
步骤：
1. 将黄瓜洗净切成薄片或小段，放入大碗中。
2. 在黄瓜上撒上一些盐，轻轻揉搓均匀，腌制5-10分钟，使黄瓜出水。
3. 将腌制好的黄瓜挤掉多余的水分，放入碗中。
4. 加入蒜末、生姜末、醋、酱油、糖和盐，搅拌均匀。
5. 最后加入适量的香油，再次搅拌均匀即可。
以下是注意的事项，希望可以帮助到你！
1. 如果喜欢口感更加清爽，可以多加一些醋；如果喜欢口感更加鲜美，可以多加一些酱油或糖。
2. 如果喜欢辣味，可以在调料中加入适量的辣椒油或辣椒粉。
五、生菜怎么拌好吃又简单？
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生菜洗干净切段，蒜切末，干辣椒切段
2.
调料汁：碗里放入蒜末干辣椒，淋花椒油，盐少许+白糖1勺+生抽1勺+陈醋2勺+香油1勺搅拌均匀备用
3.
将调好的料汁倒入生菜里，翻拌均匀即可！
4.
凉拌生菜就做好了，简单美味，10分钟搞定！
六、皮蛋怎么拌好吃又简单？
以下是一个简单易做的皮蛋拌食谱，你可以尝试一下：
材料：
1个皮蛋
1个小黄瓜
50克豆腐皮
1/4颗红葱头
适量香菜
适量酱油、醋、芝麻酱、糖、盐、香油
制作步骤：
1.皮蛋去壳，切成小块；黄瓜去籽，切成条状，红葱头切末，香菜洗净切碎，备用。
2.将豆腐皮浸泡在热水中，软化后切成丝状，备用。
3.将皮蛋、小黄瓜、豆腐皮放在碗中拌匀。
4.将酱油、醋、芝麻酱、糖、盐、香油和红葱末搅拌成调味汁，倒入拌好的皮蛋等材料中，拌匀。
5.最后加入香菜，拌匀即可。
这道皮蛋拌非常简单，可根据个人口味调整调料的用量。
七、柳叶怎么拌好吃又简单？
食材：
嫩柳叶适量
水适量
花生适量
小香葱适量
步骤：
1/7
把嫩柳叶用开水焯一下，炒的时间久一点，去除柳叶的苦味，捞出用手捻一下能轻松碾碎为宜。捞出后再用水洗两遍。挤干净水放入干净的盆中。
2/7
花生用烤箱烤熟，去皮擀碎；
3/7
小香葱洗净切碎；
4/7
把小香葱放到柳叶上；
5/7
放入花生碎，放入适量盐；
6/7
起锅烧油（油稍微多一点），放入几粒花椒，油热至花椒变黑色出香味儿；
7/7
趁热浇到柳叶上，将柳叶拌匀，装盘即可食用。
八、台菜怎么凉拌好吃又简单？
2.
取适量苔菜干用清水泡发,温水泡发15分钟左右,冷水泡发半小时即可
3.
将泡发好的苔菜捋顺,切成长约3厘米的小段,备用
4.
将开水烧开后倒入苔菜段焯水约5到8分钟即可
5
将苔菜捞出沥干水分
6
加入蒜末、食盐适量
7
加适量凉拌汁、醋、香油
8
加适量白糖
9
加入适量黑胡椒粉
10
搅拌均匀即可
九、怎么煮猪头肉好吃又简单？
猪头肉最简单的方法就是冷水下锅焯水，再冷水下锅加入葱姜蒜花椒大料辣椒桂皮，香叶盐调味，清炖大概一个小时到两个小时，让后出锅做成压猪头肉口感最好！
十、刮凉粉怎么拌好吃又简单？
准备小米大蒜，两种都切成末，放上点酱油醋，盐巴鸡精即可。
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