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关东煮起源于哪个地方?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-22 07:16:35
导读

一、关东煮起源于哪个地方?关东煮,是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”是关西人给这种料理的名称。通常材料包括煮鸡蛋、白萝卜、蒟蒻、竹鱼板(也叫狮子狗鱼蛋,竹轮)等,这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭,也可以当作小吃吃。有说关东煮源自“味噌田乐”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)调味后进食。后来,日本人用鲣鱼汤取代味噌,关东煮就得以发扬光大了。关东各地制作关东

一、关东煮起源于哪个地方?

关东煮,是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”是关西人给这种料理的名称。通常材料包括煮鸡蛋、白萝卜、蒟蒻、竹鱼板(也叫狮子狗鱼蛋,竹轮)等,这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭,也可以当作小吃吃。

有说关东煮源自“味噌田乐”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)调味后进食。后来,日本人用鲣鱼汤取代味噌,关东煮就得以发扬光大了。

关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同,关东煮制作简便,材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候,这种料理尤其受欢迎。在日本,关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。

在日本以外,关东煮在台湾地区也十分流行。

二、关东煮是哪个国家?

关东煮是日本的。

上世纪末,日资便利店罗森首次把关东煮引入中国大陆,取名“熬点”;不久,零售业巨头7-ELEVEn也将关东煮带到了大街小巷,并称为“好炖”。两个让人垂涎的译名都来自关东煮日文“おでん”(Oden)的发音。

三、最好吃的关东煮是哪个品牌?

黑轮王关东煮好吃

黑轮王关东煮的经营模式源于台湾的黑轮美食,其丰富多样的汤汁、美味十足的配料,营养美味、自成一格,成为有名的风味小吃。在创立之初,黑轮王关东煮就以其精湛的汤料、美味的口感、多样化的品类风靡市场,获得了广大消费者的一致好评,建立了良好的口碑。

四、哪个地方关东煮叫小火锅么?

呷哺呷哺门店把关东煮叫小火锅。

五、711的关东煮是日本哪个地区的?

关东煮的起源于田乐烧,自日本江户时代京都附近的寺庙,要是说711的关东煮的来源,那不应该是日本的某个地区,应该是自江户时代的田乐烧发展后一种普遍被人接受的做法,然后711便利店在中国开店的时候传过来的一种商品,但是做法上并没有自己的推陈作新。

六、关东煮是哪里的?

关东煮,日语本名御田(おでんoden),是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”(関东煮、関东炊き,读音皆为kantodaki)是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮,

七、关东煮出自什么地方?

关东煮,本名御田,是一种出自日本关东地区的料理。

关东煮通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、鱼丸、竹轮等,将这些材料按种类分别放在铁格子锅内,用特别熬制的高汤小火慢煮,煮好后佐以蘸料食用。

八、关东煮的关东指什么地方?

从历史上来看,关东煮源于江户时代。当时,东京(当时的称呼为江户)是日本的政治、商业中心,也是江户幕府的所在地,因此又称为“关东”。因此,关东煮最初是指在江户地区烹制的煮食类小吃,后来逐渐在日本各地流行开来。

九、关东煮哪个牌子好吃?

黑轮王关东煮

黑轮王关东煮的经营模式源于台湾的黑轮美食,其丰富多样的汤汁、美味十足的配料,营养美味、自成一格,成为有名的风味小吃。在创立之初,黑轮王关东煮就以其精湛的汤料、美味的口感、多样化的品类风靡市场,获得了广大消费者的一致好评,建立了良好的口碑。

十、关东煮的关指哪个关?

是“闯关东”,关东指山海关以东地区,也叫关外地区 。事实上是在山海关的东北。


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