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怎样用电压力锅做蛋糕教程(电压力锅做蛋糕的方法和步骤窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-22 07:15:01
导读

蛋糕在我们日常生活中是最为常见的点心之一,也有不少人会制作出各种各样的蛋糕。不过用压力锅制作蛋糕却是很少有人会的。现在就让我们开始学习一下怎么用压力锅来制作蛋糕吧。食材:低筋面粉鸡蛋,牛奶,盐,糖,油先给大家看看成品图​​​​​再来看看步骤吧1.按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了。2.用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,放入一勺糖,继续打。当蛋清被打成下图浓度时,加入第

蛋糕在我们日常生活中是最为常见的点心之一,也有不少人会制作出各种各样的蛋糕。不过用压力锅制作蛋糕却是很少有人会的。现在就让我们开始学习一下怎么用压力锅来制作蛋糕吧。食材:低筋面粉鸡蛋,牛奶,盐,糖,油先给大家看看成品图​​​​​再来看看步骤吧

1.按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了。

2.用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,放入一勺糖,继续打。当蛋清被打成下图浓度时,加入第二勺糖,继续打。

3.没有准确记时,大该4、5分钟,蛋清浓度基本上达到要求时,用筷子顺时针在搅动2、3分钟,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来

4.在蛋黄里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶。

5.搅动一会儿,成为糊状

6.将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合

7.电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出。按下蛋糕键,自动跳到保温后,等4、5分钟后打开即可。

8.做好后不要着急拿出来,等冷却后拿出来就可以吃了

由于最近时间有限,没有给大家每个步骤都上图,大家抽个看,有人么不懂的可以在下方评论或者留言,喜欢的话就关注我吧


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